La marca Olirium logra dos medallas de oro para sus monovarietales de Arbequina y Argudell en EE.UU.

El certamen internacional NYIOOC World Olive Oil Competition ha premiado con dos medallas de oro las variedades Argudell 100% y Arbequina 100% de la marca española Olirium. La firma del Ampurdán, propiedad de la empresa El Gran Teix, elabora aceites premium de oliva virgen extra de las variedades Argudell –autóctona de la zona– y Arbequina … More La marca Olirium logra dos medallas de oro para sus monovarietales de Arbequina y Argudell en EE.UU.

Magnun Sess presenta la esencia del AOVE Picual en tres versiones

Magnun Sess Olive Oil, S.L. elabora y comercializa un trío de aceites de oliva vírgenes extra cuyas cualidades organolépticas, heredadas de la variedad Picual, los convierten en perfectos aliados de la gastronomía más exquisita. Tres referencias que han conseguido hacerse un hueco entre la oferta de zumos de aceituna de alta gama existente en España, … More Magnun Sess presenta la esencia del AOVE Picual en tres versiones

KARMA, un AOVE excepcional del Bajo Aragón que encuentra la armonía del campo

AOVE PREMIUM DEL MES Entrevista con Carlos Miguel Aznar Gerente de AOVE KARMA En su primera campaña elaborando AOVEs de calidad, AOVE Karma, un proyecto de Carlos Miguel Aznar y su mujer Irema Torcal, han logrado importantes premios como el de Mejor AOVE de Productor de Aragón en los premios ESAO y el tercer premio … More KARMA, un AOVE excepcional del Bajo Aragón que encuentra la armonía del campo

Tierras de Tavara Premium, medalla de oro en los NYIOOC en Nueva York

Tierras de Tavara Premium ha sido elegido como uno de los mejores aceites de oliva virgen extra del mundo con una de las medallas de oro en los prestigiosos premios NYIOOC que tienen lugar en Nueva York. Hay que recordar que Tierra de Tavara Premium, de recolección temprana, ya había sido  sido elegido como el … More Tierras de Tavara Premium, medalla de oro en los NYIOOC en Nueva York

Palacio de Los Olivos, la excelencia de un gran AOVE Picual de La Mancha

AOVE PREMIUM DEL MES Castilla-La Mancha, segunda comunidad española productora de aceite de oliva, ha atesorado siempre buenos aceites de oliva virgen extra entre los que destacan los más excelentes, como Palacio de Los Olivos, un aceite premium de Almagro, Ciudad Real, producido por Olivapalacios, S.L., cuyo esfuerzo en su elaboración ha logrado situarlo, por … More Palacio de Los Olivos, la excelencia de un gran AOVE Picual de La Mancha

Tierras de Tavara Premium, un AOVE Picual de montaña convertido en tesoro de la DOP Sierra de Segura

AOVE PREMIUM DEL MES   La marca de AOVE Tierras de Tavara se ha consolidado en los últimos años como uno de los mejores embajadores de la Denominación de Origen Sierra de Segura. Por méritos propios. Recientemente, su Tierra de Tavara Premium, de recolección temprana, ha sido elegido como el mejor de la campaña 2019/2020 … More Tierras de Tavara Premium, un AOVE Picual de montaña convertido en tesoro de la DOP Sierra de Segura

Olé Oleo, el tesoro del AOVE de las mejores variedades de la Comunidad Valenciana

AOVE PREMIUM DEL MES La Comunidad Valenciana atesora alguna de las variedades autóctonas más singulares del olivar español. El sector cooperativo de esta comunidad ha sido fundamental para mantener el cultivo del olivar tradicional en muchos pueblos de las provincias de Castellón, Alicante y Murcia, gracias en gran parte a una decidida apuesta por la … More Olé Oleo, el tesoro del AOVE de las mejores variedades de la Comunidad Valenciana

AOVE Conde de Mirasol: En Rute, un sueño se ha hecho realidad

AOVE PREMIUM DEL MES Si existe un lugar en el mundo creado para la obtención del mejor aceite de oliva virgen extra, esa es la serranía de la Sub Bética Cordobesa. A lo largo de miles de hectáreas, la simbiosis perfecta entre la climatología y el suelo hacen que sea el terreno idóneo para el … More AOVE Conde de Mirasol: En Rute, un sueño se ha hecho realidad

Castillo de Canena y Multiscan Technologies presentan EVOOlution, proyecto tecnológico para la selección óptica individual de cada aceituna

Castillo de Canena y Multiscan Technologies, proveedor tecnológico mundial de soluciones de selección y clasificado para aceituna de mesa, han trabajado de forma conjunta en EVOOlution, un proyecto tecnológico único para la monitorización y selección de aceituna para almazaras que, mediante la clasificación de cada aceituna por índice de madurez y por la posible presencia … More Castillo de Canena y Multiscan Technologies presentan EVOOlution, proyecto tecnológico para la selección óptica individual de cada aceituna