Santiago Bañón (Bañón 1802): “Cuando se apuesta por calidad el precio pasa a un segundo plano”

Entrevista conSantiago BañónGerente de Bañón 1802 ¿Qué supone en el proyecto de envasado y comercialización de AOVEs de calidad para BAÑÓN 1802 estar entre los 8 Jaén Selección? El premio Jaén Selección 2021 para nuestro AOVE BAÑÓN 1802 ha supuesto una gran satisfacción y ayuda promocional. Tras haber sido reconocidos como uno de los 8 … More Santiago Bañón (Bañón 1802): “Cuando se apuesta por calidad el precio pasa a un segundo plano”

Un paso más en la apuesta digital de Oleoestepa, también para el comercio de granel

Oleoestepa ha puesto en marcha en esta campaña 2020/2021 para sus clientes del comercio de granel un servicio de información inmediato, cómodo y permanentemente actualizado basado en la tecnología digital. Tradicionalmente en el comercio de granel de aceites de oliva los compradores reciben muestras directamente de sus proveedores o a través de agentes comerciales. Tras … More Un paso más en la apuesta digital de Oleoestepa, también para el comercio de granel

El olivar ya es el segundo cultivo ecológico en España con 210.000 has atraído por los mejores precios en origen

España ha conseguido entrar en el podio de los países con mayor superficie ecológica, colocándose en tercera posición, con 2,3 millones de hectáreas, solo superada por Australia y Argentina. Del mismo modo, hay que destacar que nuestro país es el séptimo del mundo en crecimiento en superficie ecológica. Así, según los últimos datos estadísticos correspondientes … More El olivar ya es el segundo cultivo ecológico en España con 210.000 has atraído por los mejores precios en origen

Multiscan Technologies lanza EVOOlution, único equipo de monitorización y selección de aceituna para almazaras que asegura máxima calidad del AOVE

Tras más de 20 años siendo el líder mundial en la selección y clasificación de aceituna de mesa, Multiscan Technologies traslada ahora su saber-hacer hacia el sector oleícola. El nuevo reto para el sector oleícola es apostar por la producción de aceites de calidad; verdaderos zumos de aceituna a partir de una materia prima libre … More Multiscan Technologies lanza EVOOlution, único equipo de monitorización y selección de aceituna para almazaras que asegura máxima calidad del AOVE

Enomaq fija su celebración en febrero de 2023

El Salón Internacional de Maquinaria, Técnicas y Equipos, que engloba las ferias relacionadas con los sectores del vino, el aceite y la cerveza de Feria de Zaragoza, celebrará, finalmente, su próxima edición del 21 al 24 de febrero de 2023. Tras la reunión telemática de las empresas, organismos y asociaciones que componen el Comité Organizador … More Enomaq fija su celebración en febrero de 2023

La Fundación Juan Ramón Guillén y la Fundación Cajasur colaborarán en un proyecto editorial sobre la historia olivarera de Hacienda Guzmán

La Fundación Juan Ramón Guillén y la Fundación Cajasur han suscrito recientemente un acuerdo de colaboración para elaborar el proyecto editorial Hacienda Guzmán: Legado, tradición y futuro del olivar, un recorrido visual por la Hacienda Guzmán (La Rinconada, Sevilla), una propiedad con más de 500 años de historia vinculada a la producción de aceite de … More La Fundación Juan Ramón Guillén y la Fundación Cajasur colaborarán en un proyecto editorial sobre la historia olivarera de Hacienda Guzmán

La jornada “Olivar con marca de mujer” dará voz a grandes profesionales del sector oleícola

Marzo es el mes de la mujer, y desde Mg Talent, Consultoría Estratégica de empresas han querido potenciar a la mujer en sector del olivar con una nueva jornada incluida en el proyecto  “12 meses, 12 razones del olivar”, jornada que se celebrará el próximo 16 de marzo a las 17:30 en formato online. El … More La jornada “Olivar con marca de mujer” dará voz a grandes profesionales del sector oleícola

EE.UU., Brasil, Japón, China, Australia y Canadá consumen ya 700.000 tn de aceites de oliva cada año

Gran parte de las claves de lo que ocurra en el mercado internacional de aceites de oliva en los próximos años tiene que ver con el crecimiento del consumo en países ya consolidados y en los emergentes. Especialmente en los que no son productores. Los últimos datos facilitados por el COI no son del todo … More EE.UU., Brasil, Japón, China, Australia y Canadá consumen ya 700.000 tn de aceites de oliva cada año

Alfa Laval presente en la primera edición de FOLIVE

Alfa Laval, compañía líder en las tecnologías de transferencia de calor, separación y manejo de fluidos, apuesta por FOLIVE, un encuentro virtual sin precedentes dentro del sector del aceite de oliva que se celebrará los días 17 y 18 de marzo, de 9:00 a 19:30. ¿Qué ofrece Alfa Laval en FOLIVE? Su equipo de ingenieros … More Alfa Laval presente en la primera edición de FOLIVE

La Diputación presenta una “guía útil” con medidas para hacer el olivar jiennense más competitivo

El presidente de la Diputación de Jaén, Francisco Reyes, ha presentado junto al catedrático de la Universidad de Jaén y experto en materia oleícola, Manuel Parras, la publicación titulada “Estrategias para una oleicultura jiennense más competitiva”, que ha sido promovida por la Administración provincial y que, como ha subrayado Reyes, “pretende ser una guía útil … More La Diputación presenta una “guía útil” con medidas para hacer el olivar jiennense más competitivo

Gonzalo Murillo (Olivamente): “Con una producción media de 12.000 kilos de aceituna/ha y 1.900 kilos de aceite, da para pagar costes y ganar dinero”

Entrevista conGonzalo MurilloDirector de Olivamente El Grupo Inversor Ecológico Bomar S.L., la empresa con sede en Serrada (Valladolid) que lidera uno de los mayores empresarios de vino de la D.O. Rueda –Miguel Mélida – inauguró  a comienzos de octubre pasado una nueva almazara, una de las mayores y más modernas de Extremadura, en Lobón (Badajoz) … More Gonzalo Murillo (Olivamente): “Con una producción media de 12.000 kilos de aceituna/ha y 1.900 kilos de aceite, da para pagar costes y ganar dinero”

Aceite de oliva y sidra asturiana de la mano de Olivar de Castro

Olivar de Castro da un paso más en la innovación con el aceite de oliva. En los últimos meses han estado desarrollando para la empresa “Érase un gourmet” varios productos conjugando la sidra asturiana y el aceite de oliva virgen extra de Jaén. “Érase un gourmet” tiene su sede en Gijón. Su gerente Sandra Ovies … More Aceite de oliva y sidra asturiana de la mano de Olivar de Castro

La menor disponibilidad y la subida de precios ponen a prueba las ventas de virgen extra tras estancarse sus salidas

El análisis de las cifras de ventas aportadas para el mes de enero de 2021 por la Asociación de Envasadores ANIERAC permite una doble lectura. Por un lado, se constata por primera vez en muchos meses el parón en las ventas de aceites de oliva virgen extra que solo crecen en 33.000 litros y un … More La menor disponibilidad y la subida de precios ponen a prueba las ventas de virgen extra tras estancarse sus salidas

EE.UU. se convertirá en cinco años en el mayor consumidor mundial de aceite de oliva por delante de España e Italia

Aunque suene raro y fuerte el decirlo, la pandemia del Covid 19 le ha venido bien al consumo de aceites de oliva en algunos países. El mejor ejemplo es Estados Unidos, un mercado que ha visto en un año como su consumo de aceites de oliva -especialmente de virgen y virgen extra- crecía de forma … More EE.UU. se convertirá en cinco años en el mayor consumidor mundial de aceite de oliva por delante de España e Italia