Categoría: En el lineal

El aceite de oliva suave sigue por delante del virgen extra en los lineales

1 febrero, 2017

El aceite de oliva virgen extra sigue sin poder liderar las categorías comerciales del aceite de oliva en el mercado doméstico español. El  atractivo del aceite de oliva refinado “suave”, como se conoce al 0,4% de toda la vida, sigue intacto entre los consumidores españoles. Las cifras de Anierac en los 11 primeros meses del … More El aceite de oliva suave sigue por delante del virgen extra en los lineales

Mercadona ya no solo compra su aceite a Sovena: entran en juego Acesur, Dcoop, Maeva, Oleoestepa y Borges

19 enero, 2017

Uno de cada tres litros de aceite de oliva que se venden en España sale de los lineales de los supermercados de Mercadona. Y hasta ahora, el gran beneficiado de esta situación era el grupo portugués Sovena, que logró facturar en España 725 millones de euros en el 2015 (último con datos oficiales) con sus … More Mercadona ya no solo compra su aceite a Sovena: entran en juego Acesur, Dcoop, Maeva, Oleoestepa y Borges

Cómo afecta el frío al aceite de oliva en los hogares y supermercados

18 enero, 2017

En la época invernal, y más en los próximos días que se avecinan, resulta habitual encontrar en los lineales de los supermercados las botellas de aceite de oliva con un color diferente al habitual y con una textura visual parecida a la congelación por su espesamiento. ¿Por qué se produce este proceso con el frío? … More Cómo afecta el frío al aceite de oliva en los hogares y supermercados

Un experto asegura que si el envasador vende muy barato el aceite a la cadena de distribución no habría venta a pérdida

9 enero, 2017

La tentación de la venta a pérdida en el mercado del aceite de oliva, sobre todo cuando las previsiones de precios tienden al alza, sigue acaparando gran parte del debate en el sector de la distribución agroalimentaria. Y no solo poniendo el foco sobre los grandes grupos de distribución, sino también sobre los fabricantes de … More Un experto asegura que si el envasador vende muy barato el aceite a la cadena de distribución no habría venta a pérdida

El 68% de las ventas de aceite de oliva envasado son marcas de distribuidor frente al 10% de la primera marca

15 diciembre, 2016

El Informe de la empresa pública Mercasa sobre la alimentación en España que se acaba de publicar suele ser un buen termómetro para analizar la situación de los distintos sectores agroalimentarios del mercado español. Y en el caso del oleícola, sigue dejando un dato clave: el  68% de las ventas en volumen de aceite de … More El 68% de las ventas de aceite de oliva envasado son marcas de distribuidor frente al 10% de la primera marca

El oliva ecológico compite con los aceites de almendra, lino, calabaza, uva, sésamo y coco en el mercado BIO

12 diciembre, 2016

El mercado de la alimentación ecológica ha llegado para quedarse. En el último año, grandes cadenas del sector como Veritas, Supersano, Herbolario Navarro, Ecorganic, BioCBon o GranBio entre otras, han presentado importantes planes de expansión para ganar en visibilidad comercial y en cuota de mercado. Y además, las grandes cadenas de distribución –sobre todo los … More El oliva ecológico compite con los aceites de almendra, lino, calabaza, uva, sésamo y coco en el mercado BIO

El consumo de aceite de oliva envejece en España y se aleja de los hogares con niños más pequeños

21 noviembre, 2016

El aceite de oliva se enfrenta a un gran desafío de consumo en su propia casa. Todos los paneles de consumo muestran año tras año que su consumo es mucho menor en los hogares con hijos pequeños y donde gente más joven es la encargada de hacer la compra que en aquellas casas donde habitan … More El consumo de aceite de oliva envejece en España y se aleja de los hogares con niños más pequeños

La gran distribución pide a pie de calle que el oliva no suba de los 3 euros/litro en la nueva campaña

14 noviembre, 2016

La gran distribución parece empeñada en conseguir que el aceite de oliva baje de precios, sin tener en cuenta los datos de producción previstos en España y en el resto de países productores, así como el enlace de campaña previsto. Con los precios del aceite de oliva principios de Noviembre en PoolRed por encima de  … More La gran distribución pide a pie de calle que el oliva no suba de los 3 euros/litro en la nueva campaña

Deoleo se lo juega todo en EE.UU.: gana más allí que en Italia y España juntas

17 octubre, 2016

Cuando el 13 de junio de 2014, el sindicato de bancos internacionales firmó la refinanciación de la deuda de Deoleo de hasta 600 millones de euros, se cubrieron muy bien las espaldas. Como prenda de la financiación impusieron los activos actuales y futuros de Deoleo USA Inc, la filial norteamericana del grupo aceitero, así como … More Deoleo se lo juega todo en EE.UU.: gana más allí que en Italia y España juntas

Embutidos sin carne y con aceite de oliva virgen: la nueva idea de Mercadona para ganar clientes vegetarianos

10 octubre, 2016

La creciente tendencia hacia la alimentación vegana –que opta por eliminar el consumo de carne y lácteos- puede convertirse también en un aliado inesperado del aceite de oliva. La mayor cadena de supermercados de España, Mercadona, ha comenzado a vender como novedad en sus tiendas de Madrid, Cataluña y Comunidad Valenciana embutidos de mortadela y … More Embutidos sin carne y con aceite de oliva virgen: la nueva idea de Mercadona para ganar clientes vegetarianos

Orujo de oliva y semillas quitan protagonismo al aceite de girasol en bares y restaurantes

5 octubre, 2016

El aceite de oliva no se ha sentido amenazado en su consumo por el aceite de girasol como ocurría históricamente cuando los precios del aceite de oliva subían por encima de los 3,50 euros el litro en los supermercados. Frente a ello, los aceites que sí han experimentado mayores crecimientos en el último año móvil … More Orujo de oliva y semillas quitan protagonismo al aceite de girasol en bares y restaurantes

Las grandes marcas de mayonesas prefieren la soja y el girasol al aceite de oliva

3 octubre, 2016

El aceite de oliva ha perdido la batalla de las mayonesas en los lineales, uno de los productos de gran consumo más vendidos. El análisis de cualquier supermercado español muestra como los grandes fabricantes marquistas de mayonesas, tanto normales como light, se decantan por los aceites de girasol y soja, con muy escasas excepciones. El … More Las grandes marcas de mayonesas prefieren la soja y el girasol al aceite de oliva

¡El aceite de orujo de oliva se vende más caro que el oliva refinado!

5 septiembre, 2016

Lo nunca visto en España. El aceite de orujo de oliva vale más caro que el aceite de oliva refinado. Cualquier que haya estado esta semana pasada o lo haga durante la próxima en una de las más de 5.000 tiendas que la cadena DIA tiene en España, comprobará en el lineal que el aceite … More ¡El aceite de orujo de oliva se vende más caro que el oliva refinado!

¿Se puede vender aceite de oliva a 2,19 euros sin perder dinero? DIA tiene la receta

30 agosto, 2016

Con los precios del aceite de oliva en origen durante todo el mes de agosto por encima de los 3 euros, incluso los lampantes, resulta muy extraño encontrar en los lineales aceites de oliva por debajo de ese precio. Hasta que llega DIA, el gigante de la distribución que cotiza en Bolsa y que cuenta … More ¿Se puede vender aceite de oliva a 2,19 euros sin perder dinero? DIA tiene la receta

Más de la mitad de los hosteleros que deben cumplir la ley de las aceiteras irrellenables aseguran desconocer sus detalles

4 agosto, 2016

Tras dos años y medio de la implantación de la norma estatal que prohíbe el uso de aceiteras rellenables en el sector hostelero, un amplio porcentaje de consumidores y de los propios profesionales del sector de restaurantes y bares muestra un gran desconocimiento sobre lo que representa. Según un estudio encargado por Aceites de Oliva … More Más de la mitad de los hosteleros que deben cumplir la ley de las aceiteras irrellenables aseguran desconocer sus detalles

El gigante Bright Food acelera las ventas de aceite de oliva español en China con sus marcas Sabor Español y Gourmet

28 julio, 2016

Cuando en otoño del 2014, el gigante chino agroalimentario Bright Food, con sede en Shanghai compró la cadena de distribución catalana Miquel Alimentació Grup (63 cash & carry y 600 super de SUMA y SPAR), sus directivos tenían claro que la exportación de productos agroalimentarios españoles como el vino y el aceite de oliva serían … More El gigante Bright Food acelera las ventas de aceite de oliva español en China con sus marcas Sabor Español y Gourmet

Un litro de virgen extra a 16,80 euros en España: el milagro de las minidosis

26 julio, 2016

Fue una jugada maestra. De las mejores que se recuerdan en el mundo del aceite de oliva. Un año antes de la entrada en vigor del Real Decreto que obligaba al uso de aceiteras irrellenables en la hostelería, la empresa catalana Borges se hacía con el control mayoritario (60%) de la empresa andaluza Capricho Andaluz, … More Un litro de virgen extra a 16,80 euros en España: el milagro de las minidosis

El helado industrial prefiere la grasa de palma y coco al aceite de oliva

13 julio, 2016

Es uno de los productos alimentarios más consumidos en verano. De ventas millonarias. En toda España. Casi a todas horas y en cualquier lugar, de la playa a las grandes ciudades. Y uno de los pocos en los que, con muy pocas excepciones, el aceite de oliva como grasa saludable no ha conseguido aún entrar … More El helado industrial prefiere la grasa de palma y coco al aceite de oliva

Los nuevos envases de Deoleo: más oscuros, menos cristal y con DNI de origen del aceite

7 julio, 2016

Carbobell, Bertolli, Carapelli, Sasso, Koipe…cambiarán el color de sus envases. Esta es una de las seis medidas claves del Manifiesto de Calidad anunciado por el CEO de Deoleo, Manuel Arroyo, durante la reciente Junta de Accionistas de la empresa a finales de junio todavía en Rivas-Vaciamadrid. Hay dos puntos clave en esta nueva estrategia de … More Los nuevos envases de Deoleo: más oscuros, menos cristal y con DNI de origen del aceite

El boom de las franquicias de panaderías-cafeterías le sienta bien al aceite de oliva

21 junio, 2016

El boom de las franquicias de panaderías-cafeterías, imitando el modelo de la conocida cadena Granier, ha tenido un efecto positivo en el consumo de aceites de oliva. Durante el año 2015, de las 461 franquicias del sector de hostelería que se abrieron en España, más de 180 están dentro del concepto de cafetería rápida o … More El boom de las franquicias de panaderías-cafeterías le sienta bien al aceite de oliva