Categoría: Investigación y Salud

Abierta la inscripción para el IV Curso de formación en elaboración de aceite de oliva, organizado por GEA Iberia y la Universidad de Jaén

20 enero, 2019

GEA Iberia y la Universidad de Jaén (UJA) organizan la cuarta edición del Curso de formación en elaboración de aceite de oliva en el campus de Las Lagunillas, una actividad formativa de gran prestigio a nivel nacional. Ya está abierto el plazo de preinscripción del curso, que se extenderá hasta el próximo 9 de febrero, … More Abierta la inscripción para el IV Curso de formación en elaboración de aceite de oliva, organizado por GEA Iberia y la Universidad de Jaén

Constituida la Cátedra Caja Rural de Jaén José Luis García-Lomas de Economía, Comercialización y Cooperativismo Oleícola de la Universidad de Jaén

19 enero, 2019

El rector de la Universidad de Jaén, Juan Gómez Ortega, y el presidente de la Caja Rural de Jaén, Barcelona y Madrid, José Luis García-Lomas, han firmado el convenio de colaboración y patrocinio para la creación y constitución de la Cátedra José Luis García-Lomas Hernández de Economía, Comercialización y Cooperativismo Agrícola de la UJA, que … More Constituida la Cátedra Caja Rural de Jaén José Luis García-Lomas de Economía, Comercialización y Cooperativismo Oleícola de la Universidad de Jaén

Abierto el plazo para reservar la analítica del Premio Mario Solinas en Indlab

27 diciembre, 2018

Las almazaras que deseen presentar sus aceites al “Mario Solinas” tienen hasta el 15 de enero para reservar su analítica en Indlab, único laboratorio privado en España con panel test y laboratorio físico químico reconocido por el COI. Con la idea de que las almazaras puedan preparar y elegir sus aceites ganadores con tiempo y … More Abierto el plazo para reservar la analítica del Premio Mario Solinas en Indlab

Manuel Román (Isanatur/Ecoprolive): “Con la harina de oliva hemos demostrado que el potencial de la aceituna no acaba en el AOVE”

21 noviembre, 2018

Entrevista con Manuel Román Socio de Isanatur/Ecoprolive En el Polígono Industrial de Puebla de la Reina, en Navarra, tiene su sede la empresa Isanatur, Ingredientes Saludables y Naturales. Sus inquietos socios pensaron desde el inicio que la aceituna, por sus propiedades saludables, era un ingrediente con un potencial extraordinario. Pero que no debía quedarse solo … More Manuel Román (Isanatur/Ecoprolive): “Con la harina de oliva hemos demostrado que el potencial de la aceituna no acaba en el AOVE”

El CSIC abre una nueva vía para la prevención del alzhéimer a través del Aceite de Orujo de Oliva

21 noviembre, 2018

El Consejo Superior de Investigaciones Científicas, CSIC, y la Interprofesional del Aceite de Orujo de Oliva, ORIVA, han abierto una nueva vía para la prevención del alzhéimer a través de la dieta con Aceite de Orujo de Oliva. Esta es una de las principales conclusiones del estudio “Protección frente a la enfermedad de Alzhéimer mediante la atenuación de la … More El CSIC abre una nueva vía para la prevención del alzhéimer a través del Aceite de Orujo de Oliva

El Clúster INOLEO consigue más de 350.000€ para impulsar la digitalización de la industria oleícola española

18 noviembre, 2018

La AEI INOLEO, impulsada por CITOLIVA, ha obtenido un éxito rotundo en la convocatoria de apoyo a Agrupaciones Empresariales Innovadoras (AEI) impulsada por el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio (MINCOTUR), ya que el 100% de las propuestas presentadas han sido aprobadas por valor de más de 350.000€ en ayudas para la ejecución de nueve … More El Clúster INOLEO consigue más de 350.000€ para impulsar la digitalización de la industria oleícola española

100.000 hogares españoles ya se calientan este invierno con biomasa de hueso de aceituna

7 noviembre, 2018

El uso de instalaciones de biomasa con hueso de aceituna para calefacción cada vez está más extendido en el mercado español. Por su poder calorífico pero también por el importante ahorro económico que supone frente a los combustibles fósiles más utilizados. Sobre todo con la fuerte subida del gasóleo en los últimos meses. El hueso … More 100.000 hogares españoles ya se calientan este invierno con biomasa de hueso de aceituna

Giuseppe Fregapane, catedrático de Nutrición y Bromatología: “El aceite de oliva como ingrediente de platos o para guisar no favorece el aumento de peso”

25 octubre, 2018

Entrevista con Giuseppe Fregapane Catedrático de Nutrición y Bromatología Giuseppe Fregapane se licenció en Ciencia y Tecnología de los Alimentos en la Universitá degli Studi de Milán (Italia) en 1988 y obtuvo el título de Doctor por la Universidad de Reading (Inglaterra) en 1993, desarrollando su trabajo de investigación en el Institute of Food Research de Reading (AFRC). Desde … More Giuseppe Fregapane, catedrático de Nutrición y Bromatología: “El aceite de oliva como ingrediente de platos o para guisar no favorece el aumento de peso”

Ya están disponibles los ANUARIOS AOVE ESPAÑOL del 2017 y el del 2018 en su versión on line

22 octubre, 2018

Ya está disponible el  ANUARIO AOVE ESPAÑOL de las ediciones del 2017 y del 2018, en portada de http://www.revistaalmaceite.com. Más de 275 páginas de contenidos especializados y profesionales y muy prácticos sobre el sector del olivar y del aceite de oliva virgen extra español e internacional, en la que son protagonistas más de 120 profesionales, … More Ya están disponibles los ANUARIOS AOVE ESPAÑOL del 2017 y el del 2018 en su versión on line

La Interprofesional impulsa un completo proyecto de investigación para controlar y erradicar la Xylella fastidiosa

17 octubre, 2018

España pone en marcha un ambicioso proyecto  de  investigación  sobre  la erradicación, contención y control de Xylella fastidiosa, con la implicación del sector oleícola a través de la Interprofesional del Aceite de Oliva.  El Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA) ha posibilitado que grupos de investigación de toda España unan esfuerzos … More La Interprofesional impulsa un completo proyecto de investigación para controlar y erradicar la Xylella fastidiosa

UNIA organiza en Baeza un título de Experto Universitario en gestión de subproductos del olivar en 2019

8 octubre, 2018

La Universidad Internacional de Andalucía ha organizado un título de Experto Universitario en “Gestión de Subproductos del Olivar e Industrias Afines” único en su género en España. La dirección del mismo corre a cargo de José Antonio La Cal, socio fundador de Bioliza, Recursos estratégicos de Biomasa, S.L. y profesor Universidad de Jaén. El título … More UNIA organiza en Baeza un título de Experto Universitario en gestión de subproductos del olivar en 2019

Indlab, primer laboratorio reconocido para evaluar las características de los aceites de oliva de acuerdo al nuevo programa de acreditación de ENAC

6 octubre, 2018

Un programa de acreditación es un grupo de ensayos que es necesario ejecutar en su totalidad para lograr una finalidad concreta. En el caso del aceite de oliva y del orujo de oliva el de respaldar la calidad y pureza de estos, el de comprobar que sus características cumplen con las exigidas por las diferentes … More Indlab, primer laboratorio reconocido para evaluar las características de los aceites de oliva de acuerdo al nuevo programa de acreditación de ENAC

El III Encuentro del Grupo Oleícola Jaén analizó los retos de futuro en consumo, producción, sanidad vegetal y subproductos

25 septiembre, 2018

El pistoletazo de salida se daba en la mesa de inauguración conformada por el delegado de Agricultura, Juan Balbín, Luis Carlos Valero (ASAJA-JAÉN), Cristóbal Cano (UPA-JAÉN), Francisco Elvira Arroyo (COAG-JAÉN) y Luis Carlos Morillo, presidente del Grupo Oleícola Jaén, que transmitió un mensaje de optimismo, haciendo un llamamiento a los jóvenes para que recojan el testigo de este sector de oportunidad … More El III Encuentro del Grupo Oleícola Jaén analizó los retos de futuro en consumo, producción, sanidad vegetal y subproductos

Interprofesional y Diputación de Jaén se alían para que médicos y nutricionistas de Japón conozcan las bondades del AOVE

12 septiembre, 2018

El Instituto Cervantes de Tokio ha albergado un interesante seminario con el que la Diputación de Jaén y la Interprofesional del Aceite de Oliva de España pretenden que profesionales de la Medicina y nutricionistas japoneses conozcan las bondades saludables y gastronómicas del aceite de oliva virgen extra. El presidente de la Administración provincial, Francisco Reyes, … More Interprofesional y Diputación de Jaén se alían para que médicos y nutricionistas de Japón conozcan las bondades del AOVE

Laboratorio Tello amplía su acreditación en aceites de oliva y vegetales

12 septiembre, 2018

Laboratorio Tello continúa con su objetivo de ofrecer siempre la mayor confianza y garantía técnica en nuestros análisis, así como aumentar nuestra gama de servicios. Por ello, tras el  Acuerdo de la Comisión Técnica de ENAC de fecha 6 de Julio, ha logrado la ampliación de su Alcance Técnico de Acreditación a las siguientes determinaciones … More Laboratorio Tello amplía su acreditación en aceites de oliva y vegetales

El Grupo Oleícola Jaén analiza la valoración de los subproductos de olivar en un curso de la UNIA en Baeza

29 agosto, 2018

Dentro de la programación formativa de verano que viene desarrollando la sede ‘Antonio Machado’ de la Universidad Internacional de Andalucía (UNIA) en Baeza (Jaén), finaliza hoy el curso ‘Valorización de los subproductos del olivar. Una estrategia de mejora competitiva‘, una iniciativa del Grupo Oleícola Jaén a través de su filial Bioland Energy, planta de subproductos … More El Grupo Oleícola Jaén analiza la valoración de los subproductos de olivar en un curso de la UNIA en Baeza

El Ministerio de Agricultura acredita el proyecto de investigación de Oleoestepa sobre el alperujo como compost orgánico

24 julio, 2018

El proyecto de investigación puesto en marcha en el 2015 por el departamento de I+D+i de Oleoestepa con el que se busca valorizar el alperujo como compost orgánico acaba de obtener la inscripción en el Registro de Productos Fertilizantes de Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, con el nombre comercial de: “COMPOST OLEOESTEPA”. Este hecho … More El Ministerio de Agricultura acredita el proyecto de investigación de Oleoestepa sobre el alperujo como compost orgánico

Investigadores de la UEX e INTAEX desarrollan un nutracéutico de oliva virgen extra contra la degeneración macular

21 julio, 2018

La investigadora María Benito de Valle Prieto ha realizado la defensa de su tesis doctoral “Desarrollo de un nutracéutico de aceite de oliva virgen extra enriquecido en luteína y zeaxantina, validación in vitro e in vivo de sus propiedades bioactivas”, con la que ha obtenido la calificación de Sobresaliente Cum Laude en la Universidad de … More Investigadores de la UEX e INTAEX desarrollan un nutracéutico de oliva virgen extra contra la degeneración macular

As Pontis lanza su línea de cosmética con AOVE ecológico 100% Manzanilla Cacereña

12 junio, 2018

La almazara extremeña As Pontis, premiada en varias ocasiones por sus aceites de oliva virgen extra, ha lanzado al mercado su gama de productos cosméticos “As Pontis Natural Cosmetics” todo ello elaborado con el Aove Vieiru Ecológico 100% Manzanilla Cacereña. Desde Almazara As Pontis, además de apostar por la salud interior con su Aove, también … More As Pontis lanza su línea de cosmética con AOVE ecológico 100% Manzanilla Cacereña

Ramón Estruch asegura que cinco cucharadas diarias de AOVE en la dieta mediterránea reducen un 30% el riesgo cardiovascular

27 mayo, 2018

Cinco cucharadas soperas diarias de aceite de oliva virgen extra incluidas en una dieta mediterránea reducen un 30% el riesgo de sufrir enfermedades cardiovasculares como el ictus o el infarto. Así lo ha destacado el doctor Ramón Estruch, uno de los mayores expertos en Dieta Mediterránea, que ha asegurado que el AOVE tiene un efecto … More Ramón Estruch asegura que cinco cucharadas diarias de AOVE en la dieta mediterránea reducen un 30% el riesgo cardiovascular