AOVE Finca Dehesa de Luna, un Picual ecológico de La Roda rodeado de naturaleza virgen

El mundo del vino y el del aceite de oliva virgen extra de calidad vuelven a caminar juntos. En este caso en un proyecto singular, el de la Finca Dehesa de Luna, Reserva de la Biodiversidad, ubicada en la localidad albaceteña de La Roda. Un gran espacio natural de 3.000 hectáreas de gran riqueza de … More AOVE Finca Dehesa de Luna, un Picual ecológico de La Roda rodeado de naturaleza virgen

La empresa “Nuestro Aroma” de Cazorla, nuevo socio del Centro de Interpretación Olivar y Aceite

La gran familia que componen los socios del Centro de Interpretación “Olivar y Aceite” no deja de crecer,  pues son muchas las entidades y particulares que apuestan por este proyecto que próximamente celebra el quinto aniversario de su fundación. Así,  son ya 67 socios los que forman parte de ella con la incorporación de “Nuestro … More La empresa “Nuestro Aroma” de Cazorla, nuevo socio del Centro de Interpretación Olivar y Aceite

Olivares de Altomira presenta su pequeño tesoro: el AOVE ecológico de Verdeja Temprana

Con el foco puesto en los grandes olivares superintensivos y en las grandes cifras de producción, a veces se paso por alto la enorme riqueza varietal del olivar español tradicional. Y el poco reconocido esfuerzo que muchas pequeñas almazaras de pueblo siguen haciendo por defender el valor añadido de sus producciones de AOVE. Este es … More Olivares de Altomira presenta su pequeño tesoro: el AOVE ecológico de Verdeja Temprana

Miguel Carrasco (As Pontis): “No compartimos la estrategia de la gran distribución de situar el AOVE como gancho comercial”

Entrevista con Miguel Carrasco Maestro de Almazara As Pontis La Manzanilla Cacereña y la DO Gata Hurdes le deben mucho a As Pontis, la almazara de la familia Carrasco ubicada en la localidad de Eljas, en plena de Sierra de Gata. No solo por sus numerosos premios nacionales e internacionales sino sobre todo por una … More Miguel Carrasco (As Pontis): “No compartimos la estrategia de la gran distribución de situar el AOVE como gancho comercial”

Castillo de Canena, elegido mejor AOVE en Alemania por la prestigiosa organización de consumidores Stiftung Warentest

La prestigiosa organización de consumidores alemana Stiftung Warentest, fundada por el Bundestag en 1964, ha analizado los aceites de oliva extra vírgenes más vendidos en ese país, otorgando al Reserva Familiar Picual de Castillo de Canena la mejor puntación. De esta forma, según la influyente organización alemana, el Reserva Familiar Picual de Castillo de Canena … More Castillo de Canena, elegido mejor AOVE en Alemania por la prestigiosa organización de consumidores Stiftung Warentest

Ecotrama premiará en Baena a los mejores AOVES ecológicos el día 17 de marzo

Ecotrama, el premio internacional de aceites de oliva virgen extra ecológicos más antiguo de España, se celebrará el próximo día 17 de marzo en Baena (Córdoba). Así lo han confirmado en la presentación oficial del concurso los representantes de Ecovalia y Diputación de Córdoba, que organizan el certamen en colaboración con el Ayuntamiento de Baena, … More Ecotrama premiará en Baena a los mejores AOVES ecológicos el día 17 de marzo

Oliduero Prestigio, el único AOVE de Castilla y León premiado en los CINVE

La marca de aceites Oliduero, perteneciente a Bodegas Familiares Matarromera, ha sido premiada con el CINVE de Oro gracias a su aceite de oliva virgen extra Oliduero Prestigio. Se trata de la única marca de Castilla y León, y del norte del país, que ha sido premiada en estos Premios. Esta referencia ha resultado ganadora … More Oliduero Prestigio, el único AOVE de Castilla y León premiado en los CINVE

ROTALAYA, AOVEs que enamoran por su alta calidad y por su arte

AOVE PREMIUM DEL MES En el año 2009, un grupo de profesionales pasaron a hacerse cargo de la gestión de la que en su día fuera la almazara más antigua del municipio de Quesada –la de San Agustín– en plena Sierra de Cazorla. Y desde la campaña 2011/2012 han logrado sacar al mercado excelentes AOVES … More ROTALAYA, AOVEs que enamoran por su alta calidad y por su arte

Maquiz Picual, un AOVE fresco y armónico excepcional premiado en Jaén Selección 2018

AOVE PREMIUM DEL MES Aceites de Maquiz cuenta con unos 25.000 olivos sobre todo de Picual aunque también de Arbequina y Frantoio, así como de almazara propia en la Encomienda Maquiz, a orillas del río Guadalquivir en la carretera de Mengíbar a Villargordo. Esta almazara, que exhibe muy orgullosa su localidad de origen Mengíbar, bien podría … More Maquiz Picual, un AOVE fresco y armónico excepcional premiado en Jaén Selección 2018

Casas de Hualdo Cornicabra, elegida por la Guía Flos Olei como el mejor AOVE frutado intenso del mundo

La DOP Montes de Toledo ha felicitado a los productores del aceite de oliva virgen extra Casas de Hualdo Cornicabra, que ya recibió varios galardones durante el año 2017, “por un reconocimiento que evidencia, de nuevo, que los aceites certificados por esta Fundación, que ampara el esfuerzo en la búsqueda de la calidad de más … More Casas de Hualdo Cornicabra, elegida por la Guía Flos Olei como el mejor AOVE frutado intenso del mundo

Oro de Cánava, Magnasur y Señorío de Mesía, premios Alcuza 2018 de la D.O. Sierra Mágina

Los aceites tempranos ‘Oro de Cánava‘, ‘Magnasur‘ y ‘Señorío de Mesía‘ han sido reconocidos esta mañana con la XIX edición de los Premios Alcuza 2018, que anualmente otorga la Denominación de Origen a la calidad y excelencia en la fabricación de los vírgenes extra producidos en Sierra Mágina. Además, el jurado ha querido hacer una … More Oro de Cánava, Magnasur y Señorío de Mesía, premios Alcuza 2018 de la D.O. Sierra Mágina

La empresa tarraconense Olis Solé presenta su Mas Tarrés Ecológico, de frutado medio-intenso

La empresa familiar Olis Solé que desde 1824 y tras cinco generaciones sigue elaborando aceites de oliva, ha lanzado su nueva gama de productos ecológicos. Se trata de Mas Tarrés Ecológico, en su particular conocida botella de “petaca” para los formatos de 250 y 500 ml, con su pionero formato “Bag in Box” de 5 litros y su … More La empresa tarraconense Olis Solé presenta su Mas Tarrés Ecológico, de frutado medio-intenso

La D.O. Priego de Córdoba suma 14 marcas de AOVE tras incorporarse Oleosubbética de la empresa Marín Serrano-El Lagar

La Denominación de Origen Protegida Priego de Córdoba, cuyas almazaras y marcas de AOVE están entre las más premiadas de España, ha incorpora una nueva empresa: Oleosubbética, perteneciente a la empresa Marín Serrano El Lagar S.L., ubicada en la localidad de Carcabuey. Hasta ahora solo contaba con la certificación para la elaboración de aceites. La … More La D.O. Priego de Córdoba suma 14 marcas de AOVE tras incorporarse Oleosubbética de la empresa Marín Serrano-El Lagar

Las 8 estrellas de Jaén Selección: Castillo de Canena, Claramunt, Maquiz, Nobleza del Sur, Oro de Cánava, Picualia, Puerta de Las Villas y Melgarejo

Un panel de cata creado ex profeso, integrado por Brígida Jiménez, directora del IFAPA de Cabra (Córdoba); Francisco Carrillo, jefe del panel de cata del Laboratorio Agroalimentario de Atarfe (Granada); María José Moyano, especialista en I+D+I en el Instituto de la Grasa de Sevilla; Plácido Pascual, jefe de panel de cata del Laboratorio Agroalimentario de Córdoba; Francisca … More Las 8 estrellas de Jaén Selección: Castillo de Canena, Claramunt, Maquiz, Nobleza del Sur, Oro de Cánava, Picualia, Puerta de Las Villas y Melgarejo

El primer AOVE amparado por la DOP Montes de Toledo con el logo de Dieta Mediterránea llega a EE.UU.

El mercado estadounidense recibe estos días el primer AOVE amparado por la DOP Montes de Toledo con el logotipo de la Fundación Dieta Mediterránea incluido en su etiquetado, de modo que se convierte en la primera botella de aceite de oliva virgen extra de España así reconocida, “algo que subraya la calidad y propiedades óptimas … More El primer AOVE amparado por la DOP Montes de Toledo con el logo de Dieta Mediterránea llega a EE.UU.

SCA San Vicente de Mogón amplía su gama de AOVEs con el Puerta de las Villas Arbequino y Coupage

Dos nuevas gamas de AOVE que adaptan, un poco más, la oferta a la demanda de los mercados y de los consumidores. La Cooperativa San Vicente de Mogón continúa en la senda de profundizar en la diferenciación de sus productos y, este año, amplía su variedad de aceites de oliva virgen extra con dos nuevas … More SCA San Vicente de Mogón amplía su gama de AOVEs con el Puerta de las Villas Arbequino y Coupage

ILOVEACEITE presenta sus nuevos zumos de aceituna Green & Red de recolección temprana

El pasado día 3 de enero, ILOVEACEITE presentaba en Madrid sus nuevos AOVEs de recolección temprana de la nueva cosecha 17-18 de la mano de su director y fundador Fernando R. Ortega. Los zumos Green (monovarietal picual) y Red (monovarietal royal), son las nuevas apuestas de ILOVEACEITE que busca con sus  presentaciones e imágenes, captar la atención de los nuevos … More ILOVEACEITE presenta sus nuevos zumos de aceituna Green & Red de recolección temprana

La DO Sierra Mágina presenta sus primeros AOVEs que destacan por su intensidad y complejidad aromática

IFEJA ha acogido la presentación de los primeros Aceites de Oliva Virgen Extra de las marcas acogidas a la Denominación de Origen Sierra Mágina que un año más destacan por su calidad. En el acto participaron el presidente de la Diputación de Jaén, Francisco Reyes, la delegada del gobierno de la Junta de Andalucía, Dª … More La DO Sierra Mágina presenta sus primeros AOVEs que destacan por su intensidad y complejidad aromática

Los vinos españoles con D.O./I.G.P. facturan 4.100 millones de euros frente a los 127 millones de los AOVEs con D.O.

El aceite de oliva virgen extra y el vino son dos de los pilares de la cultura gastronómica mediterránea y española. Desde el tiempo de los romanos. En los últimos años, ambos compiten en el liderazgo español de las exportaciones agroalimentarias al ser dos de los tres productos –junto con el hortofrutícola– que más exporta … More Los vinos españoles con D.O./I.G.P. facturan 4.100 millones de euros frente a los 127 millones de los AOVEs con D.O.

Rotalaya Cosechas de Aceite presenta sus nuevos AOVES de alta gama de Verdial, Hojiblanca y Cornicabra

Desde Quesada (Jaén), la almazara Rotalaya Cosechas de Aceite presenta sus nuevos AOVES de alta gama de las variedades Verdial, Hojiblanca y Cornicabra. Con su pasión por los virgen extra de alta gama ofrecen al consumidor las mejores variedades de España, directamente desde fincas de Castilla-La Mancha, Málaga y Sevilla. Bajo un exhaustivo control de … More Rotalaya Cosechas de Aceite presenta sus nuevos AOVES de alta gama de Verdial, Hojiblanca y Cornicabra