La campaña informativa ¿Peeerdona? desembarca en la feria profesional de hostelería Expo Foodservice

La campaña informativa ¿Peeerdona?, sobre las normas de presentación de los aceites de oliva en las salas del sector de la hostelería, tiene un objetivo claro: despejar todas las dudas de los consumidores, pero también las que los hosteleros puedan tener sobre la aplicación de la normativa actual al respecto. Por esa razón, además de … More La campaña informativa ¿Peeerdona? desembarca en la feria profesional de hostelería Expo Foodservice

El nuevo Sistema de Autocontrol reforzado del aceite de oliva virgen extra evitará dudas en los grandes mercados exteriores de España

Las envasadoras y cooperativas productoras de aceite de oliva virgen extra quieren curarse en salud y evitar problemas sobre la calidad de los aceites que se ponen en el mercado. Si el Panel Test no resultaba suficiente para evitar denuncias o sospechas y dar seguridad jurídica a las grandes empresas del sector, el nuevo sistema … More El nuevo Sistema de Autocontrol reforzado del aceite de oliva virgen extra evitará dudas en los grandes mercados exteriores de España

Las marcas blancas de girasol, que controlan el 90% del mercado, arrebatan un 25% de cuota al aceite de oliva refinado

El aceite de oliva ha perdido esta campaña la batalla contra el girasol si solo se miran las estadísticas de ventas y volúmenes: mientras el primero baja más de un 20% las ventas –especialmente en los refinados y menos en el virgen extra– el segundo acumula en la primera mitad del año una subida del … More Las marcas blancas de girasol, que controlan el 90% del mercado, arrebatan un 25% de cuota al aceite de oliva refinado

El precio medio en origen del oliva de todas las calidades en las últimas 13 campañas ha sido de 2,42 euros/Kg

Pese al comportamiento estable de los precios en las últimas semanas en España en una horquilla de 3,70-3,90 euros/kilo el virgen extra en origen, la fuerte volatilidad de los precios en campaña sigue siendo una losa para todo el sector. Nada hay que despiste más al consumidor de un producto agroalimentario que las oscilaciones de … More El precio medio en origen del oliva de todas las calidades en las últimas 13 campañas ha sido de 2,42 euros/Kg

El aceite de girasol a un euro para ganar clientes al oliva refinado

Las grandes envasadoras están aprovechando los altos precios del aceite de oliva en los lineales, desde los refinados a los virgen y virgen extra, para ofrecer agresivas ofertas de aceite de girasol. Un producto bien visto por el consumidor español tradicional para determinados usos en frito y también por el colectivo inmigrante, más sensible aún … More El aceite de girasol a un euro para ganar clientes al oliva refinado

Deoleo potencia el perfil premium de la antigua Hojiblanca con un novedoso «código de sabor» y precios de 7,45 euros/litro

La antigua marca Hojiblanca, trabajada durante  muchos años por el grupo cooperativo del mismo nombre hasta su llegada a Deoleo, se rebautiza. Tanto en el nombre –Maestros de Hojiblanca–, como en su presentación y su perfil en el mercado. Deoleo sigue queriéndose diferenciar de la competencia en los lineales. Y lo ha hecho a través … More Deoleo potencia el perfil premium de la antigua Hojiblanca con un novedoso «código de sabor» y precios de 7,45 euros/litro

El virgen extra sigue en España muy por detrás del oliva refinado y del girasol en consumo por habitante

Lo asegura el nuevo Informe del Consumo de Alimentación en España del 2016: el aceite de oliva virgen extra es solo el tercer tipo de aceite vegetal más consumido en nuestro país con un total de 2,43 litros per cápita al año. Tanto el aceite de oliva refinado –suave e intenso– como el aceite de … More El virgen extra sigue en España muy por detrás del oliva refinado y del girasol en consumo por habitante

El reclamo del aceite de oliva sigue ocultando el uso masivo del aceite de palma en la gran Distribución

La polémica suscitada por el uso masivo de aceite de palma en muchos de los productos que se venden en los súper e hipermercados sigue dando que hablar en los lineales. Mientras algunas cadenas como Alcampo aseguran que han pedido a sus proveedores que vayan eliminando el uso de esta grasa siempre que sea “tecnológicamente … More El reclamo del aceite de oliva sigue ocultando el uso masivo del aceite de palma en la gran Distribución

Una oportunidad de oro para el aceite de oliva: un 45% de los consumidores buscan alimentos saludables

El envejecimiento de la población, a pasos agigantados en la sociedad española ante la mayor esperanza de vida y la menor natalidad, puede convertirse en un aliado del consumo de aceite de oliva. Caminamos hacia el 20% de la población mayor de 65 años. Las mujeres españolas viven de media 85,6 años y en el … More Una oportunidad de oro para el aceite de oliva: un 45% de los consumidores buscan alimentos saludables

1.550 envasadoras compiten en España por los 23 litros de aceite de oliva que consume cada hogar al año

Las más de 1.550 envasadoras existentes en el mercado español se tienen que pelear comercialmente por conseguir que sus aceites de oliva formen parte de los 23 litros anuales de media que por hogar se consumen en España. Según los datos del último panel de la consultora de consumo Kantar Worldpanel, el 84,7% de los … More 1.550 envasadoras compiten en España por los 23 litros de aceite de oliva que consume cada hogar al año

El AOVE ecológico será una de las estrellas de los nuevos espacios «La Biosfera» de El Corte Inglés

El Corte Inglés se vuelve Bio. El gigante de distribución ha visto el fuerte crecimiento de ventas de la alimentación ecológica en España y ha decidido potenciar esta área con la creación de una enseña, La Biosfera, que englobe en sus centros toda la oferta ecológica de productos. Estas áreas contarán con hasta 1.500 referencias … More El AOVE ecológico será una de las estrellas de los nuevos espacios «La Biosfera» de El Corte Inglés

La presión de los precios puede reducir la venta de aceites de oliva más de 30 millones de litros esta campaña

Las grandes empresas envasadoras se lo esperaban tarde o temprano. Las ventas de aceite de oliva, como categoría global, están comenzando a notar seriamente la disminución de las ventas. Algo que se está notando sobre todo en las categorías de refinado, especialmente en el oliva suave, mucho más que en el virgen extra. Demostración clara … More La presión de los precios puede reducir la venta de aceites de oliva más de 30 millones de litros esta campaña

Cuando puedes comprar seis botellas de aceite de girasol por el precio de un litro de oliva virgen extra

La cadena DIA, una de las mayores de España en distribución alimentaria, lo ha vuelto a hacer. Esta vez no con el aceite de oliva sino con el aceite de girasol. Entre el 17 al 20 de febrero, ha ofrecido en sus tiendas aceite de oliva de girasol al precio de 0,68 euros el litro … More Cuando puedes comprar seis botellas de aceite de girasol por el precio de un litro de oliva virgen extra

La cuota de la marca blanca en aceite de oliva es el doble que la media de la marca blanca en alimentación

La marca blanca sigue siendo muy importante en la cesta de la compra de los españoles. Según el reciente informe de Kantar Worldpanel sobre el Balance y Perspectivas del Gran Consumo en el 2016, este tipo de productos han supuesto el 34,1% de las ventas de la gran distribución el pasado año, logrando el mejor … More La cuota de la marca blanca en aceite de oliva es el doble que la media de la marca blanca en alimentación

El aceite de oliva suave sigue por delante del virgen extra en los lineales

El aceite de oliva virgen extra sigue sin poder liderar las categorías comerciales del aceite de oliva en el mercado doméstico español. El  atractivo del aceite de oliva refinado “suave”, como se conoce al 0,4% de toda la vida, sigue intacto entre los consumidores españoles. Las cifras de Anierac en los 11 primeros meses del … More El aceite de oliva suave sigue por delante del virgen extra en los lineales

Mercadona ya no solo compra su aceite a Sovena: entran en juego Acesur, Dcoop, Maeva, Oleoestepa y Borges

Uno de cada tres litros de aceite de oliva que se venden en España sale de los lineales de los supermercados de Mercadona. Y hasta ahora, el gran beneficiado de esta situación era el grupo portugués Sovena, que logró facturar en España 725 millones de euros en el 2015 (último con datos oficiales) con sus … More Mercadona ya no solo compra su aceite a Sovena: entran en juego Acesur, Dcoop, Maeva, Oleoestepa y Borges

Cómo afecta el frío al aceite de oliva en los hogares y supermercados

En la época invernal, y más en los próximos días que se avecinan, resulta habitual encontrar en los lineales de los supermercados las botellas de aceite de oliva con un color diferente al habitual y con una textura visual parecida a la congelación por su espesamiento. ¿Por qué se produce este proceso con el frío? … More Cómo afecta el frío al aceite de oliva en los hogares y supermercados

Un experto asegura que si el envasador vende muy barato el aceite a la cadena de distribución no habría venta a pérdida

La tentación de la venta a pérdida en el mercado del aceite de oliva, sobre todo cuando las previsiones de precios tienden al alza, sigue acaparando gran parte del debate en el sector de la distribución agroalimentaria. Y no solo poniendo el foco sobre los grandes grupos de distribución, sino también sobre los fabricantes de … More Un experto asegura que si el envasador vende muy barato el aceite a la cadena de distribución no habría venta a pérdida

El 68% de las ventas de aceite de oliva envasado son marcas de distribuidor frente al 10% de la primera marca

El Informe de la empresa pública Mercasa sobre la alimentación en España que se acaba de publicar suele ser un buen termómetro para analizar la situación de los distintos sectores agroalimentarios del mercado español. Y en el caso del oleícola, sigue dejando un dato clave: el  68% de las ventas en volumen de aceite de … More El 68% de las ventas de aceite de oliva envasado son marcas de distribuidor frente al 10% de la primera marca

El oliva ecológico compite con los aceites de almendra, lino, calabaza, uva, sésamo y coco en el mercado BIO

El mercado de la alimentación ecológica ha llegado para quedarse. En el último año, grandes cadenas del sector como Veritas, Supersano, Herbolario Navarro, Ecorganic, BioCBon o GranBio entre otras, han presentado importantes planes de expansión para ganar en visibilidad comercial y en cuota de mercado. Y además, las grandes cadenas de distribución –sobre todo los … More El oliva ecológico compite con los aceites de almendra, lino, calabaza, uva, sésamo y coco en el mercado BIO