El consumo de aceite de oliva envejece en España y se aleja de los hogares con niños más pequeños

El aceite de oliva se enfrenta a un gran desafío de consumo en su propia casa. Todos los paneles de consumo muestran año tras año que su consumo es mucho menor en los hogares con hijos pequeños y donde gente más joven es la encargada de hacer la compra que en aquellas casas donde habitan … More El consumo de aceite de oliva envejece en España y se aleja de los hogares con niños más pequeños

La gran distribución pide a pie de calle que el oliva no suba de los 3 euros/litro en la nueva campaña

La gran distribución parece empeñada en conseguir que el aceite de oliva baje de precios, sin tener en cuenta los datos de producción previstos en España y en el resto de países productores, así como el enlace de campaña previsto. Con los precios del aceite de oliva principios de Noviembre en PoolRed por encima de  … More La gran distribución pide a pie de calle que el oliva no suba de los 3 euros/litro en la nueva campaña

Deoleo se lo juega todo en EE.UU.: gana más allí que en Italia y España juntas

Cuando el 13 de junio de 2014, el sindicato de bancos internacionales firmó la refinanciación de la deuda de Deoleo de hasta 600 millones de euros, se cubrieron muy bien las espaldas. Como prenda de la financiación impusieron los activos actuales y futuros de Deoleo USA Inc, la filial norteamericana del grupo aceitero, así como … More Deoleo se lo juega todo en EE.UU.: gana más allí que en Italia y España juntas

Embutidos sin carne y con aceite de oliva virgen: la nueva idea de Mercadona para ganar clientes vegetarianos

La creciente tendencia hacia la alimentación vegana –que opta por eliminar el consumo de carne y lácteos- puede convertirse también en un aliado inesperado del aceite de oliva. La mayor cadena de supermercados de España, Mercadona, ha comenzado a vender como novedad en sus tiendas de Madrid, Cataluña y Comunidad Valenciana embutidos de mortadela y … More Embutidos sin carne y con aceite de oliva virgen: la nueva idea de Mercadona para ganar clientes vegetarianos

Orujo de oliva y semillas quitan protagonismo al aceite de girasol en bares y restaurantes

El aceite de oliva no se ha sentido amenazado en su consumo por el aceite de girasol como ocurría históricamente cuando los precios del aceite de oliva subían por encima de los 3,50 euros el litro en los supermercados. Frente a ello, los aceites que sí han experimentado mayores crecimientos en el último año móvil … More Orujo de oliva y semillas quitan protagonismo al aceite de girasol en bares y restaurantes

Las grandes marcas de mayonesas prefieren la soja y el girasol al aceite de oliva

El aceite de oliva ha perdido la batalla de las mayonesas en los lineales, uno de los productos de gran consumo más vendidos. El análisis de cualquier supermercado español muestra como los grandes fabricantes marquistas de mayonesas, tanto normales como light, se decantan por los aceites de girasol y soja, con muy escasas excepciones. El … More Las grandes marcas de mayonesas prefieren la soja y el girasol al aceite de oliva

¡El aceite de orujo de oliva se vende más caro que el oliva refinado!

Lo nunca visto en España. El aceite de orujo de oliva vale más caro que el aceite de oliva refinado. Cualquier que haya estado esta semana pasada o lo haga durante la próxima en una de las más de 5.000 tiendas que la cadena DIA tiene en España, comprobará en el lineal que el aceite … More ¡El aceite de orujo de oliva se vende más caro que el oliva refinado!

¿Se puede vender aceite de oliva a 2,19 euros sin perder dinero? DIA tiene la receta

Con los precios del aceite de oliva en origen durante todo el mes de agosto por encima de los 3 euros, incluso los lampantes, resulta muy extraño encontrar en los lineales aceites de oliva por debajo de ese precio. Hasta que llega DIA, el gigante de la distribución que cotiza en Bolsa y que cuenta … More ¿Se puede vender aceite de oliva a 2,19 euros sin perder dinero? DIA tiene la receta

Más de la mitad de los hosteleros que deben cumplir la ley de las aceiteras irrellenables aseguran desconocer sus detalles

Tras dos años y medio de la implantación de la norma estatal que prohíbe el uso de aceiteras rellenables en el sector hostelero, un amplio porcentaje de consumidores y de los propios profesionales del sector de restaurantes y bares muestra un gran desconocimiento sobre lo que representa. Según un estudio encargado por Aceites de Oliva … More Más de la mitad de los hosteleros que deben cumplir la ley de las aceiteras irrellenables aseguran desconocer sus detalles

El gigante Bright Food acelera las ventas de aceite de oliva español en China con sus marcas Sabor Español y Gourmet

Cuando en otoño del 2014, el gigante chino agroalimentario Bright Food, con sede en Shanghai compró la cadena de distribución catalana Miquel Alimentació Grup (63 cash & carry y 600 super de SUMA y SPAR), sus directivos tenían claro que la exportación de productos agroalimentarios españoles como el vino y el aceite de oliva serían … More El gigante Bright Food acelera las ventas de aceite de oliva español en China con sus marcas Sabor Español y Gourmet

Un litro de virgen extra a 16,80 euros en España: el milagro de las minidosis

Fue una jugada maestra. De las mejores que se recuerdan en el mundo del aceite de oliva. Un año antes de la entrada en vigor del Real Decreto que obligaba al uso de aceiteras irrellenables en la hostelería, la empresa catalana Borges se hacía con el control mayoritario (60%) de la empresa andaluza Capricho Andaluz, … More Un litro de virgen extra a 16,80 euros en España: el milagro de las minidosis

El helado industrial prefiere la grasa de palma y coco al aceite de oliva

Es uno de los productos alimentarios más consumidos en verano. De ventas millonarias. En toda España. Casi a todas horas y en cualquier lugar, de la playa a las grandes ciudades. Y uno de los pocos en los que, con muy pocas excepciones, el aceite de oliva como grasa saludable no ha conseguido aún entrar … More El helado industrial prefiere la grasa de palma y coco al aceite de oliva

Los nuevos envases de Deoleo: más oscuros, menos cristal y con DNI de origen del aceite

Carbobell, Bertolli, Carapelli, Sasso, Koipe…cambiarán el color de sus envases. Esta es una de las seis medidas claves del Manifiesto de Calidad anunciado por el CEO de Deoleo, Manuel Arroyo, durante la reciente Junta de Accionistas de la empresa a finales de junio todavía en Rivas-Vaciamadrid. Hay dos puntos clave en esta nueva estrategia de … More Los nuevos envases de Deoleo: más oscuros, menos cristal y con DNI de origen del aceite

El boom de las franquicias de panaderías-cafeterías le sienta bien al aceite de oliva

El boom de las franquicias de panaderías-cafeterías, imitando el modelo de la conocida cadena Granier, ha tenido un efecto positivo en el consumo de aceites de oliva. Durante el año 2015, de las 461 franquicias del sector de hostelería que se abrieron en España, más de 180 están dentro del concepto de cafetería rápida o … More El boom de las franquicias de panaderías-cafeterías le sienta bien al aceite de oliva

Ningún aceite de oliva en el Top 10 de marcas de alimentación de España

Los consumidores españoles asocian cada vez menos el aceite de oliva que compran con una marca en concreto. El reciente informe Brand Footprint 2016, elaborado por la consultora Kantar Worldpanel, señala que, de las diez marcas más conocidas del sector de la alimentación en el mercado español, ninguna es de aceite de oliva. Ni Carbonell, … More Ningún aceite de oliva en el Top 10 de marcas de alimentación de España

Aceites Toledo y Migasa aprenden alemán con Aldi y Lidl

Aprender alemán les ha sentado muy bien a dos de las mayores empresas envasadoras de aceites de España: Aceites Toledo y Migasa, esta última a través de su filial extremeña Cexac (Compañía Extremeña de Aceites y Cereales). Ambas se han convertido en los socios aceiteros de dos de los grupos de distribución que más crecen … More Aceites Toledo y Migasa aprenden alemán con Aldi y Lidl

Más de la mitad del consumo per cápita de aceite de oliva es refinado

No son buenos tiempos para el consumo de aceite de oliva en España. Lo dice el propio Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación en el Informe del Consumo de Alimentación en España 2015, que acaba de publicarse la semana pasada. “En una visión a largo plazo puede observarse en términos generales un descenso en el … More Más de la mitad del consumo per cápita de aceite de oliva es refinado

Un mercado de más de 25 millones de litros para conquistar

Muchas empresas de aceite de oliva –tanto refinado como virgen extra– se plantean conseguir exportar sus productos a miles de kilómetros de distancia, atraídos por mejores precios y por una demanda creciente. Tarea titánica en medios materiales, equipo humano, dinero y cientos de reuniones y ferias. Que puede durar varios años, a veces con escaso … More Un mercado de más de 25 millones de litros para conquistar

DIA vende cinco litros de girasol más barato que el Carbonell o Coosur de litro

Sábado 14 de mayo. Víspera de San Isidro en Madrid. Un cliente entra en un supermercado DIA MARKET de la calle de Alcalá, cerca del cruce con Arturo Soria. Reformado hace pocas semanas. Camina hacia la sección de aceites, al fondo del establecimiento. La vista se va primero hacia las marcas de prestigio, las mejor … More DIA vende cinco litros de girasol más barato que el Carbonell o Coosur de litro