El cierre del mercado ucraniano de aceite de girasol dispara precios y expectativas en el orujo de oliva

Los vientos cambian en el sector orujero tras dos años muy complicados. Las ventas de aceite de orujo de oliva llevan varios meses experimentando importantes subidas, tras la normalización del Canal Horeca de Hostelería y Restauración del que tanto dependen, así como de la mejora de las exportaciones. En datos de Tasa Anual Móvil aportados … More El cierre del mercado ucraniano de aceite de girasol dispara precios y expectativas en el orujo de oliva

Barrax inaugura su ‘Rural Innovation Hub’ y se coloca a la vanguardia europea en el mundo rural

La localidad albaceteña de Barrax ha acogido este jueves la inauguración de ‘Rural Innovation Hub’, un centro pionero a nivel europeo en materia de innovación y tecnología en el sector agrario; convirtiendo a este municipio en un referente de la agricultura del futuro y en punto de encuentro para el desarrollo rural. Ubicado en el … More Barrax inaugura su ‘Rural Innovation Hub’ y se coloca a la vanguardia europea en el mundo rural

Los precios del aceite de oliva pendientes de la sequía, con los pantanos clave por debajo del 30%

Con la campaña aceitera en su recta final que puede llevarle a los 1,45 millones de toneladas finalmente, los olivareros y el sector en general miran estas semanas gran preocupación el cielo. En las regiones que más peso tienen en la España olivarera lleva sin llover en condiciones desde primeros de noviembre. La situación en … More Los precios del aceite de oliva pendientes de la sequía, con los pantanos clave por debajo del 30%

Pieralisi unifica su imagen para ofrecer la calidad de siempre con un diseño renovado

Pieralisi sigue trabajando en mejorar al detalle su maquinaria de almazara. A lo largo de este año 2022 realizará una modificación completa de la nomenclatura y del diseño de su catálogo de productos. Se trata, tal y como explica el director general de Pieralisi para España y Portugal, Rodrigo Jaén, “de unificar nuestra imagen al … More Pieralisi unifica su imagen para ofrecer la calidad de siempre con un diseño renovado

Caja Rural de Jaén y la Denominación de Origen “Sierra de Segura” firman un acuerdo de colaboración

La Denominación de Origen «Sierra de Segura» y la Caja Rural de Jaén han firmado un convenio de colaboración, que permitirá mejorar la formación de los profesionales del sector oleícola y apoyar la promoción del AOVE con DO “Sierra de Segura”. El acto de firma del acuerdo contó con la participación del presidente del Consejo … More Caja Rural de Jaén y la Denominación de Origen “Sierra de Segura” firman un acuerdo de colaboración

VERDE DIVINO, monovarietales de cosecha temprana de Jaén de suprema calidad

AOVE PREMIUM DEL MES Aceites Moral, que tuvo su origen en 1994, cuando Juan Moral Alcántara adquirió una antigua almazara en Garcíez, ha logrado en los últimos años posicionarse entre los mejores AOVEs premium de la provincia de Jaén. Con su marca Verde Divino y sus monovarietales de cosecha temprana de Picual, Royal y Arbequina … More VERDE DIVINO, monovarietales de cosecha temprana de Jaén de suprema calidad

Antonio Iglesias (Endeavor España): “Hay capital disponible y los buenos proyectos consiguen financiación”

Entrevista conAntonio IglesiasManaging Director de Endeavor España  Como director de Endeavor España, una organización global que apoya y selecciona  a emprendedores de alto impacto para catalizar su proyección a largo plazo, Antonio Iglesias es uno de los miembros del jurado de FOLIVE INNOVA, el concurso de startups centradas en el sector oleícola y olivarero, que … More Antonio Iglesias (Endeavor España): “Hay capital disponible y los buenos proyectos consiguen financiación”

Abierto el plazo para participar en el XII Concurso Internacional de Calidad de AOVEs Pedro León Mellado

La organización de la Feria del Olivo de Montoro ha abierto el plazo de inscripción para el XII Concurso Internacional de Calidad de Aceites de Oliva Vírgenes Extra Pedro León Mellado. Según recogen las bases, podrán participar en este concurso los productores de cualquier país y las muestras deben de proceder de un lote homogéneo … More Abierto el plazo para participar en el XII Concurso Internacional de Calidad de AOVEs Pedro León Mellado

Brandcelona® realiza el packaging del AOVE ecológico 319 Soles que rinde tributo al sol de Almería

Al sol le encanta mimar a Almería -es una de las provincias más luminosas de España- y representar cómo sale y se pone el sol aquí ha sido el principal objetivo del proyecto, creando una botella interactiva en la que se puede encontrar cómo sale el sol desde el este y cómo se esconde en … More Brandcelona® realiza el packaging del AOVE ecológico 319 Soles que rinde tributo al sol de Almería

La producción de aceite en Mágina supera las previsiones iniciales, alcanzando las 36.150 toneladas de aceite

A punto de cerrarse la campaña de recolección de la aceituna 2021-2022, el balance casi definitivo nos arroja unas cifras mejores de las esperadas, superándose las previsiones iniciales. Esto ha sido así principalmente por la buena cosecha en las zonas más de sierra como Cambil o Huelma, cuya S.C.A. San Isidro Labrador va a lograr … More La producción de aceite en Mágina supera las previsiones iniciales, alcanzando las 36.150 toneladas de aceite

Andalucía, Castilla-La Mancha y Extremadura refuerzan su poder al producir el 92,6% del aceite esta campaña

Cuando  la campaña olivarera 2021/2022 encara su recta final, conocidos los datos de producción de enero, queda muy claro el protagonismo que las tres mayores regiones productoras tienen en el olivar español. Que se han acentuado aún más en esta campaña por la extraordinaria cosecha -récord histórico- en el olivar extremeño. Si a finales de … More Andalucía, Castilla-La Mancha y Extremadura refuerzan su poder al producir el 92,6% del aceite esta campaña

Coosur lanza su aceite de oliva virgen extra IGP Jaén

Coosur está ligada al origen y a la provincia de Jaén, unión que se refuerza con la adhesión de Coosur a la Indicación Geográfica Protegida Aceite  de Jaén y el lanzamiento de su aceite de oliva virgen extra Coosur IGP Jaén. Esta es la primera IGP de aceite de oliva virgen extra reconocida por la … More Coosur lanza su aceite de oliva virgen extra IGP Jaén

Carbonell lanza la campaña “Somos lo que cocinamos” para reivindicar la cocina casera y sus valores

Carbonell, marca española perteneciente al grupo Deoleo, presenta su nueva campaña de comunicación “Somos lo que cocinamos”, con el lanzamiento de un nuevo spot en el que se reivindica la importancia de la cocina casera en nuestras vidas como transmisora de valores para las nuevas generaciones. Durante más de un siglo y medio, el aceite … More Carbonell lanza la campaña “Somos lo que cocinamos” para reivindicar la cocina casera y sus valores

Rubén Lahuerta (AINIA): “Dentro del envasado, se abren numerosas y atractivas oportunidades para las startups”

Entrevista conRubén LahuertaResponsable de Transferencia Tecnológica y Nuevos Desarrollos AINIA AINIA es un centro tecnológico privado con más de 30 años de experiencia en I+D+I, contando con más de 700 empresas asociadas y 1.600 clientes. Será una de las entidades que colabore en el desarrollo de FOLIVE INNOVA, el concurso de startups centradas en el … More Rubén Lahuerta (AINIA): “Dentro del envasado, se abren numerosas y atractivas oportunidades para las startups”

Las grandes envasadoras y Dcoop avivan en público sus diferencias sobre la certificación de calidad

Pese a compartir diferentes foros y asociaciones en común, entre ellas la Interprofesional del Aceite de Oliva, los actores principales del mercado español han mostrado en público sus grandes diferencias sobre la forma de poner en marcha una certificación de calidad que autorregule el sector. Y entre otras cuestiones no menores, si dicha certificación exigiría … More Las grandes envasadoras y Dcoop avivan en público sus diferencias sobre la certificación de calidad

PHENOILS concluye con éxito su segunda anualidad tras investigar tecnologías extractivas de AOVE más saludable

Con este procedimiento se consigue un aceite de oliva virgen extra con un mayor contenido en polifenoles, compuestos responsables en buena medida del sabor y de los efectos beneficiosos para la salud PHENOILS ha concluido su segunda anualidad con un gran éxito, habiendo conseguido su objetivo de encontrar y testar nuevas metodologías extractivas para producir … More PHENOILS concluye con éxito su segunda anualidad tras investigar tecnologías extractivas de AOVE más saludable

GEA comienza la campaña de mantenimiento preventivo en las almazaras de España y Portugal

El Centro de Excelencia para Aceite de Oliva (CEAO) de GEA, con sede en Úbeda, ha puesto en marcha la campaña de mantenimiento preventivo de líneas de extracción, una vez que la mayoría de almazaras han finalizado la campaña 2021/2022. El objetivo final es ayudar a los clientes a comenzar la siguiente campaña lo antes … More GEA comienza la campaña de mantenimiento preventivo en las almazaras de España y Portugal

Olivonomy, el nuevo instituto «one-stop» dedicado a la cultura e industria del aceite de oliva

Literalmente significa «el conocimiento, el estudio, la ciencia de los mecanismos relacionados con el olivo». Olivonomy es una iniciativa de 360° cuyo propósito es promover el crecimiento del aceite de oliva en todo el mundo y reunir a todos los creadores y amantes de la cultura del aceite de oliva en torno a una marca … More Olivonomy, el nuevo instituto «one-stop» dedicado a la cultura e industria del aceite de oliva

Rusia no hace la guerra al aceite de oliva

Rusia es el país con mayor extensión del mundo y uno de los más habitados del planeta con 144 millones de habitantes. Que en los últimos años, de forma gradual pero constante, presta cada vez más atención al aceite de oliva. Pese a no ser un país productor y tener prácticamente el autoabastecimiento asegurado de … More Rusia no hace la guerra al aceite de oliva

Rosa Gallardo (ETSIAM de la Universidad de Córdoba): “La innovación ha sido clave en la evolución del olivar español”

Entrevista conRosa GallardoDirectora de ETSIAM Rosa Gallardo es la directora de la Escuela Técnica Superior de Ingeniería Agronómica y de Montes (ETSIAM) de la Universidad de Córdoba, una  entidad clave en el mundo agronómico del olivo a nivel español y mundial. ETSIAM es una de las entidades colaboradoras de FOLIVE INNOVA, el concurso de startups … More Rosa Gallardo (ETSIAM de la Universidad de Córdoba): “La innovación ha sido clave en la evolución del olivar español”