Etiqueta: aove temprano

Las provincias de Sevilla y Badajoz se especializan en producción de AOVEs tempranos por su volumen de olivar en seto

3 enero, 2023

Aunque los precios de la campaña actual en origen se han igualado mucho en sus diferentes categorías ante la escasez de aceituna en las principales zonas productoras, los aceites de oliva tempranos siguen contando con un diferencial importante. Tanto para el envasado premium en formatos de medio litro como para encabezar aceites de menor calidad … More Las provincias de Sevilla y Badajoz se especializan en producción de AOVEs tempranos por su volumen de olivar en seto

Terraverne lanza “555”, un AOVE cosecha temprana y olivares de altura

6 diciembre, 2021

La compañía Terraverne, fundada recientemente por un grupo de olivareros con almazara en la localidad malagueña de Teba, ha lanzado al mercado una gama de aceites de oliva virgen extra (AOVE), de cosecha temprana, bajo la marca 555, en alusión a la altitud en la que se encuentran los olivares que aportan un aceite singular … More Terraverne lanza “555”, un AOVE cosecha temprana y olivares de altura

La D.O. “Sierra de Segura” potencia los aceites de recolección temprana con un etiquetado diferenciado

30 noviembre, 2021

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen “Sierra de Segura” va a apostar por potenciar en la campaña 2021/2022 su etiquetado diferenciado de recolección temprana del aceite de oliva virgen extra, una marca de calidad pionera en España, ya que fue la primera DO que puso en marcha una iniciativa de este tipo en … More La D.O. “Sierra de Segura” potencia los aceites de recolección temprana con un etiquetado diferenciado

Jaén promocionará en Pamplona hasta el domingo sus AOVEs tempranos y su oferta turística

27 noviembre, 2021

La provincia de Jaén promocionará en Pamplona hasta el domingo los aceites de oliva virgen extra (AOVE) tempranos de esta cosecha, con la celebración en el Parque de la Taconera de esta ciudad navarra de la Fiesta Anual del Primer Aceite de Jaén que organiza la Diputación Provincial con la colaboración de la Junta de … More Jaén promocionará en Pamplona hasta el domingo sus AOVEs tempranos y su oferta turística

La cooperativa San Isidro de Castillo de Locubín aumenta la comercialización de aceite de cosecha temprana

26 mayo, 2021

La cooperativa agrícola andaluza San Isidro, de Castillo de Locubín, amplía su mercado. Ya comercializa envasada el 6 % de su producción de aceite de oliva y ha aumentado las ventas de primera cosecha. Su presidente, Valeriano Castillo, ha manifestado que la apuesta por el aceite temprano forma parte de una estrategia para potenciar la … More La cooperativa San Isidro de Castillo de Locubín aumenta la comercialización de aceite de cosecha temprana

Gonzalo Hernando Arcal (Casas de Hitos): “La aceituna recolectada en nuestra finca pasa a la almazara en unas tres horas con prensado en frío”

8 abril, 2021

Entrevista conGonzalo Hernando ArcalDirector de Casas de Hitos El proyecto olivarero y oleícola de Casas de Hitos, ubicado en el kilómetro 3 de la carretera que une las localidades cacereñas de Madrigalejo con Logrosán, es uno de los más importantes que se han desarrollado en Extremadura en los últimos años.Como todo el sector productor y … More Gonzalo Hernando Arcal (Casas de Hitos): “La aceituna recolectada en nuestra finca pasa a la almazara en unas tres horas con prensado en frío”

Potosí 10, almazara de la DOP Sierra de Segura, innova en la elaboración de AOVEs tempranos

29 noviembre, 2020

La producción del aceite de oliva virgen extra temprano, elaborado en los meses de octubre y noviembre, no es inmune al “cambio climático”, pues cada vez son más habituales episodios de elevadas temperaturas en esta época.  Por ello, para corregir el impacto negativo que la alta temperatura ambiental tiene en el perfil final del aceite, … More Potosí 10, almazara de la DOP Sierra de Segura, innova en la elaboración de AOVEs tempranos

La Asociación de Productores Ecológicos “Oleaí” gana la Medalla Extragold en el Premio BIOL en Italia

24 mayo, 2020

Premio internacional para un aceite ecológico de la Sierra de Segura Oleaí “Primer día de cosecha” de la Asociación de Productores Ecológicos “Oleaí” ha obtenido Medalla Extragold en el mayor concurso de aceites ecológicos del mundo, el Premio Internazionale Biol que se celebra en su XXV Edición en Bitonto en la región de Apulia (Italia). … More La Asociación de Productores Ecológicos “Oleaí” gana la Medalla Extragold en el Premio BIOL en Italia

Viaje a La Alcarria …a pie de almazara tras el fin de campaña

6 febrero, 2020

Texto: Begoña González Pastor Gerente de Olivares de Altomira En nuestra cuarta campaña, 2019/2020,  todo aquello que pensábamos que nos podía pasar, nos pasó. Tras una campaña 2018/2019 espléndida en cantidad y en calidad, la floración apareció prometedora. Con la mosca un poco detrás de la oreja, (nunca mejor dicho), dábamos seguimiento mediante trampas de … More Viaje a La Alcarria …a pie de almazara tras el fin de campaña

Enrique Ponce quiere salir por la puerta grande con su nuevo AOVE a 19,80 euros la botella

9 enero, 2020

Enrique Ponce es uno de los matadores de toros más respetados del escalafón y de los que más años lleva en activo. En este año 2020 cumplirá su 30 temporada, donde ha logrado salir por la puerta grande las principales plazas españolas en muchas ocasiones. Ahora también quiere hacerlo en el negocio del aceite de … More Enrique Ponce quiere salir por la puerta grande con su nuevo AOVE a 19,80 euros la botella

Oro Bailén comercializa su AOVE Cosecha Temprana “Casa Juncal” en 900 tiendas de Mercadona

6 enero, 2020

Aceites Oro Bailén Galgón 99, S.L.U. consolida su proyecto de comercialización de AOVEs de alta gama con el lanzamiento del AOVE nueva cosecha para Mercadona, incrementando así su presencia en nuevas tiendas de la cadena. Desde hace un año Oro Bailén Galgón 99, S.L.U elabora el AOVE Casa Juncal para Mercadona, un monovarietal picual con … More Oro Bailén comercializa su AOVE Cosecha Temprana “Casa Juncal” en 900 tiendas de Mercadona

Los secretos y virtudes de un Cosecha Temprana: los AOVE más saludables

5 enero, 2020

Cada vez más los clientes/consumidores de aceite de oliva virgen extra se tienen que familiarizar con el concepto de “Cosecha Temprana” que suele acompañar en las etiquetas al virgen extra de bastantes almazaras y envasadoras. Un concepto que en algunas comarcas oleícolas, como las de Sierra de Gata y Las Hurdes, en el norte de … More Los secretos y virtudes de un Cosecha Temprana: los AOVE más saludables

11 almazaras y cooperativas de la D.O. Sierra Mágina tenían su primer AOVE de campaña antes de acabar octubre

5 diciembre, 2019

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Sierra Mágina celebró ayer la tradicional presentación de los aceites de sus entidades inscritas, tanto los más tempranos elaborados a finales de octubre, como los más maduros de los últimos días de noviembre. En el acto han participado la subdelegada del Gobierno en Jaén, Catalina Madueño, la … More 11 almazaras y cooperativas de la D.O. Sierra Mágina tenían su primer AOVE de campaña antes de acabar octubre

La DOP Montes de Toledo presenta su AOVE de nueva cosecha de intenso frutado en Madrid

24 noviembre, 2019

La Fundación de la Denominación de Origen Montes de Toledo ha presentado en la Oficina de Castilla-La Mancha en Madrid su AOVE de la nueva cosecha,  con el intenso frutado verde característico y propio de la variedad y una calidad excepcional. Durante este acto, representantes de medios especializados, así como blogueros e influencers del mundo … More La DOP Montes de Toledo presenta su AOVE de nueva cosecha de intenso frutado en Madrid

Once almazaras de Sierra Mágina elaboran su primer aceite este mes de octubre

17 octubre, 2019

Un total de once entidades inscritas al Consejo Regulador de la Denominación de Origen Sierra Mágina, casi la mitad del total, apostarán este año por elaborar Aceites de Oliva Virgen Extra de Selección Temprana con los que diferenciarse en el mercado y con los que conseguir prestigio para sus marcas. Todas estas entidades repiten en … More Once almazaras de Sierra Mágina elaboran su primer aceite este mes de octubre

Pagos de Toral y Cortijo Spíritu Santo presentan sus AOVEs de Cosecha Temprana

16 octubre, 2019

Las instalaciones del Centro de Interpretación “Olivar y Aceite” han acogido la presentación de los aceites de oliva virgen extra de dos de sus socios—Pagos de Toral y Cortijo Spíritu Santo—durante los días 12 y 13 de octubre—coincidiendo con la festividad del Pilar—jornadas en las que la ciudad ha sido visitada por un gran número … More Pagos de Toral y Cortijo Spíritu Santo presentan sus AOVEs de Cosecha Temprana

DOMINUS COSECHA TEMPRANA, un excepcional AOVE Picual de Sierra Mágina premiado en todo el mundo

1 octubre, 2019

AOVE PREMIUM DEL MES La comarca jiennense de Sierra Mágina puede presumir de tener alguno de los mejores aceites de oliva virgen extra de España y del mundo. Y uno de sus mejores embajadores en los últimos años, por los numerosos premios nacionales e internacionales cosechados, es la empresa Montabés Vañó S.L. (MONVA). Una empresa … More DOMINUS COSECHA TEMPRANA, un excepcional AOVE Picual de Sierra Mágina premiado en todo el mundo

Mercadona quiere popularizar los AOVE cosecha temprana con un precio un 60% más bajo que la media de su mercado

5 agosto, 2019

Mercadona, la cadena líder del mercado de consumo alimentario en España con una cuota del 25%, siempre presume de estar muy al tanto de los gustos del consumidor. Ahí donde ve que hay una demanda creciente pone a trabajar a sus interproveedores para tener dicho producto, mejorado si cabe en el lineal. Ha pasado en … More Mercadona quiere popularizar los AOVE cosecha temprana con un precio un 60% más bajo que la media de su mercado

Dominus Cosecha Temprana, un AOVE fresco con grandes premios en todo el mundo

23 junio, 2019

Dominus Cosecha Temprana, elaborado por la empresa Monva de Mancha Real (Jaén) se ha convertido sin duda alguna en uno de los Aceites de Oliva Virgen Extra más premiados a nivel internacional en esta cosecha 2018/2019. Amparado en la DO Sierra Mágina, se trata de un AOVE con matices verdes herbáceos marcados de notas primaverales … More Dominus Cosecha Temprana, un AOVE fresco con grandes premios en todo el mundo

María Ceballos y Ferrán Rodríguez (AOVE La Espabilá): “Sería importante que hubiera una categoría superior a la del virgen extra”

19 diciembre, 2018

Entrevista con María Ceballos y Ferrán Rodríguez Responsables de AOVE La Espabilá ¿Cómo surgió el proyecto de crear vuestro propio AOVE  ecológico desde Montellano (Sevilla)? Conocíamos mucho el tema del olivar ecológico a través de la Cooperativa del pueblo y nos gustó la idea. Teníamos tierras en ecológico y nos decidimos. Tenemos cosecha propia  con … More María Ceballos y Ferrán Rodríguez (AOVE La Espabilá): “Sería importante que hubiera una categoría superior a la del virgen extra”