Autor: Revista Almaceite

El nuevo olivar de la provincia de Sevilla avisa: va a por las 150.000 tn a corto plazo

11 marzo, 2019

La provincia de Sevilla se ha convertido en la gran sorpresa de la presente campaña de aceite de oliva. Con una producción a finales de enero de 132.000 toneladas, habría desbancado a Granada como la tercera provincia andaluza y española en producción, solo por detrás de Jaén y Córdoba. Y quedan los datos de febrero. … More El nuevo olivar de la provincia de Sevilla avisa: va a por las 150.000 tn a corto plazo

La gran Distribución insiste en colocar en el mismo lineal de los AOVE a los nuevos aceites de coco, lino o sésamo

7 marzo, 2019

Las cadenas de la Gran Distribución parece que se toman a pie de la letra una de las definiciones de aceite de la Real Academia de la Lengua Española (RAE): Líquido graso que se obtiene de frutos o semillas, como cacahuetes, algodón, soja, nueces, almendras, linaza, pistacho,ricino o coco, y de algunos animales, como la ballena, la foca o el bacalao. Y cada vez más sitúan los envases de los aceites de oliva virgen extra de calidad superior con aceites de … More La gran Distribución insiste en colocar en el mismo lineal de los AOVE a los nuevos aceites de coco, lino o sésamo

Pieralisi celebra el éxito de Oleomaq en Zaragoza

7 marzo, 2019

La pasada feria de Oleomaq que se celebró en Zaragoza del 26 de febrero al 1 de marzo fue un  gran éxito de público durante los 4 días que duró el certamen,  más de 28.000 visitantes, superando en un 6% los de la edición anterior. Como siempre, Pieralisi fue uno de los stands más visitados, … More Pieralisi celebra el éxito de Oleomaq en Zaragoza

Los aceites de oliva españoles pierden cuota en Brasil, el segundo gran mercado de consumo tras Estados Unidos

6 marzo, 2019

Brasil es uno de los mercados gigantes en demografía a nivel mundial con más de 209 millones de habitantes. Aunque su renta per cápita solo le sitúa en el puesto 45 entre los países más desarrollados. Durante el último año y medio, coincidiendo con una mejora de su economía, las exportaciones de aceite de oliva … More Los aceites de oliva españoles pierden cuota en Brasil, el segundo gran mercado de consumo tras Estados Unidos

GEA y AEMO presentan el libro “El fin del sector oleícola (tal y como lo conocemos)” en Córdoba

6 marzo, 2019

El Salón Mudéjar del Rectorado de la Universidad de Córdoba se llenó con motivo de la presentación del libro “El fin del sector oleícola (tal y como lo conocemos)”, organizada por GEA Olive Oil y la Asociación Española de Municipios del Olivo (AEMO). Esta innovadora obra editada por GEA reúne 13 artículos de varios especialistas … More GEA y AEMO presentan el libro “El fin del sector oleícola (tal y como lo conocemos)” en Córdoba

El olivar andaluz en regadío alcanza las 610.000 hectáreas que garantizan altas producciones futuras

5 marzo, 2019

Si España, con Andalucía a la cabeza, logra alcanzar en pocas campañas los 2 millones de toneladas de producción de aceite de oliva se deberá en gran medida al empuje del olivar superintensivo y en seto pero sobre todo al crecimiento exponencial de las hectáreas de regadío en los últimos quince años. Según los datos … More El olivar andaluz en regadío alcanza las 610.000 hectáreas que garantizan altas producciones futuras

El aceite de oliva virgen extra se paga en Italia en origen un 120% más caro que en España actualmente

4 marzo, 2019

“La única forma de que el mercado remonte en precios es que los industriales italianos pisen el acelerador de las compras que llevan muchas semanas al ralentí como si tuvieran mucho aceite, cuando la campaña en Italia ha sido ruinosa”. Con esta claridad se explicaba el gerente de una almazara industrial de tamaño mediano la … More El aceite de oliva virgen extra se paga en Italia en origen un 120% más caro que en España actualmente

FRUCTUM presentará con una cata sus AOVES de la nueva campaña en Espacio Platea de Madrid

4 marzo, 2019

La empresa Fructum, una de las almazaras y comercializadoras de aceite de oliva virgen extra con más empuje de la Comunidad de Madrid, va a realizar una práctica cata de sus AOVEs el próximo día 8 de marzo en el en el Centro Innovación Gastronómica de la Comunidad de Madrid, Espacio Platea. En la misma, … More FRUCTUM presentará con una cata sus AOVES de la nueva campaña en Espacio Platea de Madrid

Miguel Ibarrola sustituye a Tosato en Deoleo tras perder 291 millones de euros por aflorar el deterioro de sus activos, sobre todo en EE.UU.

3 marzo, 2019

El 2018 no fue un buen año para Deoleo, que encadenó su séptimo año con números rojos. Tras los resultados, el accionista mayoritario de la empresa propietaria de Bertolli o Carbonell ha decidido el relevo de su CEO, el italiano Pierluigi Tosato, que será relevado por el español Miguel Ibarrola, hombre de confianza de CVC … More Miguel Ibarrola sustituye a Tosato en Deoleo tras perder 291 millones de euros por aflorar el deterioro de sus activos, sobre todo en EE.UU.

Juan Antonio Tello: “Probablemente el rendimiento en Jaén quede esta campaña en el 20,5%”

3 marzo, 2019

A escasos 20 días de culminar la campaña de oliva de este año, Juan Antonio Tello (gerente de Laboratorio Tello) ha sido entrevistado en la Cadena COPE de radio para comentar cómo ha trascurrido el discurso de la campaña. Las primeras semanas de la campaña fueron difíciles para el sector oleícola. Por cuestiones climatológicas, el … More Juan Antonio Tello: “Probablemente el rendimiento en Jaén quede esta campaña en el 20,5%”

La misa “in memoriam” por Giuseppe Parma será el 8 de marzo en Jaén

3 marzo, 2019

“Es duro que una vida se apague, pero todavía más duro que se apague tan tempranamente. Giuseppe Parma, director general de Pieralisi España, nos abandonó con 54 años y con infinidad de proyectos por realizar, ya que era un infatigable trabajador. Los que lo conocimos sabemos de su simpatía, jovialidad, esfuerzo y dedicación, por ello … More La misa “in memoriam” por Giuseppe Parma será el 8 de marzo en Jaén

Señorío de Vizcántar Selección Especial, un AOVE sobresaliente en frutado de la DO Priego de Córdoba

1 marzo, 2019

AOVE PREMIUM DEL MES Señorío de Vizcántar se ha consolidado tras muchos años de comercialización –desde 1998– como una de las marcas de referencia de AOVE en la Denominación de Origen Priego de Córdoba, la más premiada a nivel internacional. Un proyecto empresarial liderado por Fermín Rodríguez, con AOVEs convencionales y ecológicos de gran calidad, … More Señorío de Vizcántar Selección Especial, un AOVE sobresaliente en frutado de la DO Priego de Córdoba

Las exportaciones de aceituna bajan de las 300.000 toneladas en el 2018 por la caída en EE.UU.

28 febrero, 2019

Según los datos de la Dirección General de Aduanas, las exportaciones de aceituna bajaron un 5% en el 2018, pasando de 308.380 toneladas a 292.750. El valor de la exportación se redujo también, un 4,2%, pasando de 737,2 millones de euros a 706,0. Todas las zonas descendieron excepto la UE que se mantuvo estable con … More Las exportaciones de aceituna bajan de las 300.000 toneladas en el 2018 por la caída en EE.UU.

El aceite de oliva es protagonista en las farmacias y parafarmacias en decenas de productos de nutrición y dermoestética

27 febrero, 2019

Las 22.000 farmacias que existen en España cada vez se fijan más en el aceite de oliva en la composición de los productos de nutrición, cosmética y parafarmacia que dispensan en sus establecimientos. De forma creciente sus ingresos –cercanos a los 20.000 millones de euros anuales– dependen cada vez más de los productos de autocuidado, … More El aceite de oliva es protagonista en las farmacias y parafarmacias en decenas de productos de nutrición y dermoestética

Un estudio del ICEX muestra que no hay marcas de aceite de oliva entre las marcas españolas más famosas

26 febrero, 2019

El aceite de oliva ha sido, junto a frutas y hortalizas, uno de los productos agroalimentarios más activos en la exportación española durante los últimos años por encima incluso de vinos y sector cárnico. Sin embargo, ninguna de sus grandes marcas comerciales ha conseguido estar presente en el ranking global 10 de marcas renombradas que … More Un estudio del ICEX muestra que no hay marcas de aceite de oliva entre las marcas españolas más famosas

GEA firma el mayor contrato de su historia para construir la mayor almazara de Asia en Arabia Saudí

25 febrero, 2019

GEA Olive Oil ha firmado el mayor contrato de su Historia para construir y aportar los equipos industriales de una gran almazara ubicada en Arabia Saudí. Esta importante operación, cuyo importe rebasa los tres millones de euros, supera en un 50% al mayor contrato en el sector oleícola de la multinacional hasta la fecha, suscrito … More GEA firma el mayor contrato de su historia para construir la mayor almazara de Asia en Arabia Saudí

Fuenroble, Oro de Génave Selección DO y Tierras de Távara Premium, mejores aceites 2019 en los Premios Ardilla de la DO Sierra de Segura

25 febrero, 2019

Los ‘extra tempranos’ Fuenroble de la almazara Potosí 10 (Orcera), Oro de Génave Selección DO producido por la almazara Sierra de Génave (Génave) y comercializado por el grupo cooperativo Olivar De Segura y Tierras de Távara Premium de la almazara Oleofer (La Puerta de Segura) se han alzado esta mañana con el Premio Ardilla 2019 … More Fuenroble, Oro de Génave Selección DO y Tierras de Távara Premium, mejores aceites 2019 en los Premios Ardilla de la DO Sierra de Segura

La primavera puede traer ofertas por debajo de los 2,30 euros/litro en oliva refinado en el lineal

25 febrero, 2019

Los datos de producción de finales de febrero serán ya casi definitivos para conocer el alcance de la campaña 2018/2019. Una cifra que puede refrendar la buena campaña en volumen –que no en precios– y aventurar de cara a primavera aún más tensiones a la baja en los precios en origen. En el caso de … More La primavera puede traer ofertas por debajo de los 2,30 euros/litro en oliva refinado en el lineal

Cortijo la Torre, Pagos de Toral, Canalla y Cortijo Espíritu Santo protagonizan la segunda cata de las Jornadas Gastronómicas en el Renacimiento

24 febrero, 2019

El principal objetivo del Centro de Interpretación “Olivar y Aceite” es difundir la cultura del aceite y del olivar entre la población, bien a través de iniciativas propias o bien colaborando con otras entidades. Desde el Centro de Interpretación se ofrecen cursos de cata de diferentes niveles o como en este caso catas gratuitas para … More Cortijo la Torre, Pagos de Toral, Canalla y Cortijo Espíritu Santo protagonizan la segunda cata de las Jornadas Gastronómicas en el Renacimiento

Feria de Zaragoza, referente ferial europeo del sector agroalimentario con Oleomaq, Oleotec, Enomaq, Tecnovid y E-Beer

24 febrero, 2019

ENOMAQ, OLEOMAQ, TECNOVID, OLEOTEC e E-BEER se convierten desde el próximo martes, 26 de febrero, en el escenario tecnológico de la industria vitivinícola, oleícola y cervecera. “Zaragoza se ha convertido en el referente europeo en la industria primaria gracias, entre otros aspectos, al trabajo y apoyo por parte de Feria de Zaragoza para celebrar eventos … More Feria de Zaragoza, referente ferial europeo del sector agroalimentario con Oleomaq, Oleotec, Enomaq, Tecnovid y E-Beer