Categoría: AOVE Premium

LA D.O. Sierra Mágina celebra su XXI Fiesta del Olivar con una nueva imagen corporativa

22 septiembre, 2021

La Denominación de Origen Sierra Mágina ha celebrado en el  Salón Social de Albánchez de Mágina su XXI Fiesta del Olivar y del Aceite de Oliva Virgen Extra en la que ha presentado su nueva imagen y ha entregado sus premios anuales. En la XXI Fiesta del Olivar y del Aceite de Oliva Virgen Extra … More LA D.O. Sierra Mágina celebra su XXI Fiesta del Olivar con una nueva imagen corporativa

Olivar y Aceite firma un acuerdo con la empresa Técnicas de Higiene Alimentaria

15 septiembre, 2021

El Centro de Interpretación no ceja en su empeño de contribuir a la promoción y difusión de la cultura del aceite y del olivar, una acción que no solo lleva a cabo en el plano formativo, sino que también lo hace estableciendo convenios con empresas de diferentes sectores que pueden ayudar a sus socios a … More Olivar y Aceite firma un acuerdo con la empresa Técnicas de Higiene Alimentaria

El Congreso Internacional de Márketing de AEMARK 2021 reconoce la excelencia de Castillo de Canena

14 septiembre, 2021

El XXXII Congreso Internacional de Marketing AEMARK 2021, organizado por profesorado del Área de Comercialización e Investigación de Mercados de la Universidad de Jaén (UJA) y la Asociación Española de Marketing Académico y Profesional AEMARK, llegó a su clausura este pasado viernes con la entrega de sus premios anuales, que entre otros recayeron en la … More El Congreso Internacional de Márketing de AEMARK 2021 reconoce la excelencia de Castillo de Canena

Pedro Valero (Aceite La Masada Roya): “Hay que introducir la cultura del aceite en el cliente, no vale usar el mismo para todo”

26 agosto, 2021

Entrevista conPedro ValeroGerente Aceite La Masada Roya ¿Cuál es el origen del proyecto oleícola de La Masada Roya? Después de una dilatada experiencia de más de 23 años elaborando aceite por cuenta ajena, en abril de  2018 decidimos apostar por nuestro territorio y lanzamos el proyecto Aceite La Masada Roya, elaborando y envasando Aceite de … More Pedro Valero (Aceite La Masada Roya): “Hay que introducir la cultura del aceite en el cliente, no vale usar el mismo para todo”

Faustino Corral (Verde y Amén): “Lo ocurrido con Filomena ha sido un desastre monumental para el olivar de Castilla-La Mancha”

17 agosto, 2021

Entrevista conFaustino CorralCEO de Verde y Amén AOVE Verde y Amén es un proyecto empresarial y olivarero que muestra las grandes posibilidades del olivar de Castilla-La Mancha, con un cuidadoso respeto medioambiental en campo y una cuidada elaboración y comercialización de AOVEs de muy alta calidad desde la provincia de Toledo. Lo ocurrido con la … More Faustino Corral (Verde y Amén): “Lo ocurrido con Filomena ha sido un desastre monumental para el olivar de Castilla-La Mancha”

La IGP “Aceite de Jaén” estará presente en Expoliva 2021 y el Salón de Gourmets de Madrid

27 julio, 2021

La Indicación Geográfica Protegida “Aceite de Jaén” estará presente en Expoliva 2021 y en el Salón de Gourmets, dos de los eventos sobre aceite de oliva y gastronomía más importantes de Europa. La entidad, que está dando sus primeros pasos, estará presente con un estand en estas dos citas, que aprovechará para dar a conocer … More La IGP “Aceite de Jaén” estará presente en Expoliva 2021 y el Salón de Gourmets de Madrid

ALEVOO: “Hemos aprendido de nuestros padres y abuelos a valorar el AOVE no solo como alimento sino también como ungüento»

22 julio, 2021

¿Cómo surgió el proyecto de ALEVOO  y en qué momento se encuentra? ALEVOO es la historia de cuatro hermanas que compartimos la pasión por el aceite de oliva virgen extra y sus bondades. Siendo hijas y nietas de agricultores, y con formación y experiencia profesional nacional e internacional, las cuatro hermanas somos las socias y … More ALEVOO: “Hemos aprendido de nuestros padres y abuelos a valorar el AOVE no solo como alimento sino también como ungüento»

La marca Oliveheart® comienza a comercializar su AOVE rico en polifenoles en Tetra Prisma

21 julio, 2021

Semanas atrás, las empresas Tetra Pak y Genosa anunciaban un acuerdo por el que ambos promoverían el empleo del envase de Tetra Pak, “Tetra Prisma Aseptic”, para aceites de oliva con el contenido de polifenoles requerido por la Comisión Europea para poder asegurar al consumidor que “contribuyen a la protección de los lípidos en sangre, … More La marca Oliveheart® comienza a comercializar su AOVE rico en polifenoles en Tetra Prisma

OleoExt, un AOVE excepcional que muestra el gran potencial sensorial del olivar del Geoparque Villuercas-Ibores-Jara

1 julio, 2021

AOVE PREMIUM DEL MES OleoExt se ha consolidado como una de las apuestas más singulares entre los nuevos aceites de oliva virgen extra de la Comunidad de Extremadura, destacando por su autenticidad y naturalidad. Procedente de olivos cornicabra y picuales de la Sierra de Altamira, en pleno Geoparque de Villuercas-Ibores-Jara declarado por la UNESCO, se … More OleoExt, un AOVE excepcional que muestra el gran potencial sensorial del olivar del Geoparque Villuercas-Ibores-Jara

La DOP Sierra Mágina completa su listado de ganadores de sus premios anuales

30 junio, 2021

El Consejo Regulador de la D.O. Sierra Mágina ha completado el listado de ganadores de sus premios anuales correspondientes a la campaña 2020/21, con el anuncio de sus premios Lechuza a mejor bodega, y Pregonero a la mayor comercialización de aceite de oliva virgen extra con Denominación de Origen, que se unen a los premios … More La DOP Sierra Mágina completa su listado de ganadores de sus premios anuales

Finca La Pontezuela lanza su nueva gama 5 Elementos Gran Selección

27 junio, 2021

En la comarca de los Montes de Toledo, en la tierra de Los Navalmorales, nace el Aceite de Oliva Virgen Extra 5 Elementos Gran Selección de Finca La Pontezuela. Un AOVE único, con una complejidad de aromas y sabores excepcional, cuya filosofía gira en torno al número cinco: los 5 elementos naturales herederos del pensamiento … More Finca La Pontezuela lanza su nueva gama 5 Elementos Gran Selección

La DOP Sierra de Segura entrega sus premios Ardilla a Oleaí, Sierra de Génave y Saqura

26 junio, 2021

La Denominación de Origen “Sierra de Segura” ha entregado los Premios Ardilla a la calidad de los aceites producidos en esta campaña, unos reconocimientos que quieren resaltar el esfuerzo de las distintas entidades de la comarca por producir los mejores AOVEs.  El acto, que ha contado con el patrocinio de CaixaBank y colaboración del Ayuntamiento … More La DOP Sierra de Segura entrega sus premios Ardilla a Oleaí, Sierra de Génave y Saqura

La revolución del consumo del virgen extra y el mercado de Estados Unidos, grandes protagonistas del nuevo ANUARIO AOVE-OLIVAR ESPAÑOL 2021

16 junio, 2021

La revolución vivida por el aceite de oliva virgen extra en las dos últimas décadas en el mercado de consumo español, donde se han triplicado sus ventas y adoptado estrategias de campo como el adelanto de la recolección para producir más aceites de calidad, son uno de los grandes protagonistas del nuevo ANUARIO AOVE-OLIVAR ESPAÑOL … More La revolución del consumo del virgen extra y el mercado de Estados Unidos, grandes protagonistas del nuevo ANUARIO AOVE-OLIVAR ESPAÑOL 2021

Aioze R. Trujillo y Sergio Caballero (Aceites Qadim): “Hemos logrado ya obtener la primera cosecha de la variedad Alameño de Cabra”

10 junio, 2021

Entrevista conAioze R. Trujillo y Sergio CaballeroAceites Qadim     ¿Cómo surgió el proyecto de Aceites Qadim, con qué objetivos y en qué momento se encuentra? El proyecto Qadim se fraguó en 2015 entre los olivares de Gaena (Cabra), al pie de las Sierras Subbéticas. Nosotros siempre hemos sido unos apasionados de este singular paisaje, pero … More Aioze R. Trujillo y Sergio Caballero (Aceites Qadim): “Hemos logrado ya obtener la primera cosecha de la variedad Alameño de Cabra”

Los aceites de oliva de Hacienda Guzmán, galardonados en los ‘Japan Olive Oil Competition’

6 junio, 2021

Los monovarietales ecológicos de esta marca premium reciben una vez más medallas de oro y plata en este reconocido certamen asiático Los aceites de oliva virgen extra ecológicos de Hacienda Guzmán han sido premiados por su excelencia en la ‘Japan Olive Oil Competition’ 2021, un certamen internacional que promueve este alimento en el país nipón. … More Los aceites de oliva de Hacienda Guzmán, galardonados en los ‘Japan Olive Oil Competition’

AOVE Castell de la Costurera, la esencia milenaria de la montaña de Alicante

1 junio, 2021

AOVE PREMIUM DEL MES El olivar tradicional, y especialmente el ubicado en zonas de montaña, necesita más que nunca iniciativas con entusiasmo y trabajo que reivindiquen un rico patrimonio natural, cultural y social que es parte esencial del territorio. Un buen ejemplo de ello es el proyecto familiar construido en torno al AOVE Castell de … More AOVE Castell de la Costurera, la esencia milenaria de la montaña de Alicante

El AOVE monovarietal Karma Premium Arbequina logra la medalla de oro en el International Olive Oil Contest de Italia

26 mayo, 2021

Por segundo año consecutivo, el aceite virgen extra Arbequina de Karma Premium consigue alzarse con una medalla en el certamen italiano. En esta sexta edición, el EVO IOOC ha otorgado la medalla de oro a la versión premium de Karma Arbequina. “Sin duda, para nosotros es todo un honor que nos den este reconocimiento. Nos … More El AOVE monovarietal Karma Premium Arbequina logra la medalla de oro en el International Olive Oil Contest de Italia

Anselmo Rodilla (Monjías del Olivar): “El secreto de nuestro AOVE es recolectar la aceituna como si fuera para verdeo, como una fruta”

14 mayo, 2021

Los premios a los mejores AOVEs que organiza la Diputación de Badajoz cada campaña desde hace cuatro permiten descubrir también a pequeños productores que aunque no disponen de almazara propia están realizando un excelente trabajo en campo en el cuidado del olivar y con una esmerada recolección temprana. En esta ocasión ha sido el caso … More Anselmo Rodilla (Monjías del Olivar): “El secreto de nuestro AOVE es recolectar la aceituna como si fuera para verdeo, como una fruta”

Almazaras de la Subbética, Colival, Olinexo y Deortegas, premiados en Ecotrama 2021

13 mayo, 2021

Rincón de la Subbética, de Almazaras de la Subbética, ha obtenido el Premio Especial Diputación de Córdoba al Mejor AOVE de Ecotrama 2021. El mejor frutado verde fue para Almazara de Alcaraz, de Olinexo S.L., mientras que Valdenvero Frantoio Organic, de S.C.O COLIVAL, obtuvo el mejor frutado maduro. Deortegas Picual, de la Almazara Deortegas, obtuvo … More Almazaras de la Subbética, Colival, Olinexo y Deortegas, premiados en Ecotrama 2021

Oleum Laguna consigue para su nuevo “LOA 77” el premio al mejor AOVE español en los Olive Oil Awards de Zurich

9 mayo, 2021

Oleum Laguna, ubicada en la localidad de Villaconejos, es una de las almazaras que más está sorprendiendo en el sector olivarero y oleícola de la Comunidad de Madrid. Su apuesta por el cultivo en ecológico, y con variedades más amplias a la Cornicabra predominante en Madrid, ha dado un paso más con el lanzamiento de … More Oleum Laguna consigue para su nuevo “LOA 77” el premio al mejor AOVE español en los Olive Oil Awards de Zurich