Categoría: Olivicultura

Ferias Jaén promueve un coloquio empresarial para analizar los 30 años de Expoliva y los retos del sector

12 diciembre, 2018

Expoliva, es conocida a nivel nacional e internacional por ser la cita más destacada del sector del olivar y el aceite de oliva en el ámbito global, además de ser la primera feria mono producto del sector de la alimentación. Es un encuentro que tiene lugar cada dos años en Jaén, en donde las instalaciones … More Ferias Jaén promueve un coloquio empresarial para analizar los 30 años de Expoliva y los retos del sector

Los 40 años de la Constitución del aceite de oliva: cuando costaba 115 pesetas el litro y se producían 450.000 tn

10 diciembre, 2018

Durante estas semanas se han escrito y dicho miles de cosas sobre los 40 años de la aprobación de la Constitución Española, ratificada en el referéndum del 6 de Noviembre de 1978. Entre ellas pocas -o ninguna- se han acordado del aceite de oliva, de cómo era el sector olivarero e industrial de aquella época, … More Los 40 años de la Constitución del aceite de oliva: cuando costaba 115 pesetas el litro y se producían 450.000 tn

Un trabajo de investigación destaca la eficiencia y la singularización como claves para el futuro de la olivicultura extensiva

5 diciembre, 2018

Un trabajo de investigación dirigido por Juan Vilar y realizado por el alumno Francisco Botella en el seno del Máster de Olivicultura y Aceite de Oliva de la Universidad de Jaén aporta importantes claves para el futuro del olivar extensivo. En la actualidad se produce aceite de oliva en 63 países de los 5 continentes, … More Un trabajo de investigación destaca la eficiencia y la singularización como claves para el futuro de la olivicultura extensiva

Sapec Agro forma a productores de aceite en el manejo de herbicidas en una jornada en Jaén

21 noviembre, 2018

La compañía de soluciones fitosanitarias y nutricionales, Sapec Agro, ha impartido formación a agricultores para compatibilizar el uso de herbicidas con la obtención de aceites de oliva de gran calidad. En esta formación se ha detallado cómo las exigencias para la obtención de un producto de calidad empiezan ya en campo con la realización de … More Sapec Agro forma a productores de aceite en el manejo de herbicidas en una jornada en Jaén

La biodinámica: cómo cultivar los olivos como lo hacían los antiguos romanos (por Francisco Vañó)

8 noviembre, 2018

La biodinámica: cómo cultivar los olivos como lo hacían los antiguos romanos por Francisco Vañó, Director de Castillo de Canena Olive Juice Cuando hace 15 años, mi hermana Rosa y yo comenzamos el proyecto “Castillo de Canena”, lo hicimos sobre los sólidos cimientos que nos habían legado nuestros padres y generaciones anteriores de miembros de … More La biodinámica: cómo cultivar los olivos como lo hacían los antiguos romanos (por Francisco Vañó)

Sapec Agro participa en una jornada técnica sobre nuevas tendencias y abonado en cubierta vegetal en olivar

7 noviembre, 2018

La compañía de soluciones nutricionales y fitosanitarias para la protección de cultivos, Sapec Agro, ha participado en una jornada técnica bajo el título “Nuevas tendencias y abonado de restitución de la cubierta vegetal en el olivar” en la que ha explicado cuál es la normativa actual y los nuevos métodos para la gestión de la … More Sapec Agro participa en una jornada técnica sobre nuevas tendencias y abonado en cubierta vegetal en olivar

Sixto Coca Ruiz (oliCloud): «Hay que dotar a nuestro olivar de inteligencia para mejorar la producción»

31 octubre, 2018

Entrevista con Sixto Coca Ruiz CEO de inforCloud  (oliCloud) ¿Cómo surgió el proyecto de la aplicación de gestión del olivar Olicloud y quienes formáis parte del proyecto? ¿Teníais relación directa con el mundo del olivar? La central de nuestra empresa está ubicada físicamente en Jaén y por todos es sabido que se trata de una … More Sixto Coca Ruiz (oliCloud): «Hay que dotar a nuestro olivar de inteligencia para mejorar la producción»

La isla de la Palma apuesta por el desarrollo del sector oleícola de Canarias

30 octubre, 2018

El Aula Cultural de Enoturismo y Turismo Gastronómico de la Universidad de La Laguna, y el Cabildo de La Palma ha divulgado en el municipio de El Paso, las posibilidades del aceite de oliva en la isla. Esta acción formativa ha contado con la participación de más de una decena de personas interesadas en obtener … More La isla de la Palma apuesta por el desarrollo del sector oleícola de Canarias

El Foro del Olivar de Syngenta en Écija analiza los retos del sector en campo, tecnología, herbicidas y mercados de consumo

26 octubre, 2018

Más de 120 olivareros acudieron a la invitación de Syngenta, y su distribuidor en la zona, AgroGenil, para asistir a la tercera edición del Foro del Olivar de Écija, donde se ha analizado la situación actual y sostenibilidad del cultivo, tanto en lo que respecta a malas hierbas  y restricciones de productos, como a nuevas … More El Foro del Olivar de Syngenta en Écija analiza los retos del sector en campo, tecnología, herbicidas y mercados de consumo

Del “oro líquido” al “oro morado”: en busca de menos erosión y más rentabilidad para el olivar

24 octubre, 2018

El olivar andaluz -y español- busca compañeros de viaje. Que le acompañen en su viaje anual para evitar la erosión del terreno y, a la vez, conseguir una rentabilidad extra en el terreno. El proyecto europeo Diverfarming para la diversificación de cultivos lo ha comenzado a intentar con el azafrán. El oro morado del que … More Del “oro líquido” al “oro morado”: en busca de menos erosión y más rentabilidad para el olivar

Unicaja Banco analiza en Úbeda la innovación y sostenibilidad del olivar

24 octubre, 2018

Unicaja Banco ha celebrado en Úbeda (Jaén) una nueva jornada de Enclave Agrario, un ciclo de encuentros con empresarios del sector, que están desarrollándose en estos meses en diferentes localidades, para analizar las tendencias y nuevas estrategias empresariales, así como la importancia del sector agroalimentario en la economía española. En concreto, se ha incidido en … More Unicaja Banco analiza en Úbeda la innovación y sostenibilidad del olivar

Ya están disponibles los ANUARIOS AOVE ESPAÑOL del 2017 y el del 2018 en su versión on line

22 octubre, 2018

Ya está disponible el  ANUARIO AOVE ESPAÑOL de las ediciones del 2017 y del 2018, en portada de http://www.revistaalmaceite.com. Más de 275 páginas de contenidos especializados y profesionales y muy prácticos sobre el sector del olivar y del aceite de oliva virgen extra español e internacional, en la que son protagonistas más de 120 profesionales, … More Ya están disponibles los ANUARIOS AOVE ESPAÑOL del 2017 y el del 2018 en su versión on line

La Interprofesional impulsa un completo proyecto de investigación para controlar y erradicar la Xylella fastidiosa

17 octubre, 2018

España pone en marcha un ambicioso proyecto  de  investigación  sobre  la erradicación, contención y control de Xylella fastidiosa, con la implicación del sector oleícola a través de la Interprofesional del Aceite de Oliva.  El Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA) ha posibilitado que grupos de investigación de toda España unan esfuerzos … More La Interprofesional impulsa un completo proyecto de investigación para controlar y erradicar la Xylella fastidiosa

Un Grupo Operativo de Jaén analiza la gestión compartida de olivares tradicionales para mejorar su rentabilidad

17 octubre, 2018

Con los precios del aceite de oliva en origen altos las cuentas de los olivareros resultan más sencillas, pero cuando se acercan a lo que se consideran como costes de producción, las cosas cambian. Sobre  todo cuando se habla del olivar tradicional. Y con campañas altas por encima de los 3 millones de toneladas a … More Un Grupo Operativo de Jaén analiza la gestión compartida de olivares tradicionales para mejorar su rentabilidad

El proyecto LIFE Olivares Vivos destaca el gran potencial para la flora y fauna del olivar andaluz

9 octubre, 2018

A pesar de que el olivar ha perdido buena parte su biodiversidad en las últimas décadas, aún alberga en su conjunto una notable diversidad de flora y fauna; y quizá lo más importante, tiene un gran potencial para recuperarla. Esta es la conclusión a la que ha llegado un equipo de investigadores de la Universidad de Jaén y … More El proyecto LIFE Olivares Vivos destaca el gran potencial para la flora y fauna del olivar andaluz

La cooperativa Olivar de Segura pone voz y rostro a las profesionales del sector oleícola con unas Jornadas Técnicas el 19 de octubre

9 octubre, 2018

La Sociedad Cooperativa Olivar de Segura ha organizado el viernes 19 de octubre en Puente de Génave (Jaén) una interesante Jornada Técnica bajo el título de “Con voz y rostro de mujer”, donde destacadas profesionales del sector olivarero y oleícola analizarán los grandes retos que tiene planteados  ante sí el mundo del olivar, y cómo … More La cooperativa Olivar de Segura pone voz y rostro a las profesionales del sector oleícola con unas Jornadas Técnicas el 19 de octubre

José del Moral: “La cochinilla Praelongorthezia Olivícola que se da en el olivar de Chile y Perú es igual de peligrosa que la Xylella”

3 octubre, 2018

Entrevista con José del Moral Coautor de la “Sanidad del Cultivo del Olivo” José del Moral es uno de los mayores expertos españoles  en fitopatología. Recién jubilado, ha sido jefe del Departamento de Fitopatología del CICYTEX (Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura). Junto a Jerónimo del Moral, Doctor en Biología y miembro del … More José del Moral: “La cochinilla Praelongorthezia Olivícola que se da en el olivar de Chile y Perú es igual de peligrosa que la Xylella”

El Grupo Oleícola Jaén realiza una plantación experimental de 15 hectáreas de olivar resistente al Verticillium

27 septiembre, 2018

El Grupo Oleícola Jaén con su filial Oleícola La Labor, dedicada a la gestión de las fincas del olivar, ha realizado la plantación de 15 hectáreas de olivar con un patrón resistente al hongo Verticillium  sobre cual se han injertado 3 variedades, Hojiblanca, Arbequina y Royal de Cazorla. El diseño de plantación, realizado por IADA … More El Grupo Oleícola Jaén realiza una plantación experimental de 15 hectáreas de olivar resistente al Verticillium

La DO Sierra de Segura comienza los tratamientos aéreos contra la mosca del olivo

16 septiembre, 2018

El Consejo Regulador Denominación de Origen Sierra de Segura ha empezado a realizar los tratamientos aéreos para el control de la mosca del olivo. Ya, con anterioridad, se han realizado tratamientos de tipo terrestre en Peñolite- Cañada del Toril (Puente de Génave) y Hornos el Viejo (Hornos de Segura). Como novedad, en la totalidad de … More La DO Sierra de Segura comienza los tratamientos aéreos contra la mosca del olivo

«Los grandes retos fitosanitarios del olivar andaluz», por Manuel Ruiz (Laboratorio de Sanidad Vegetal de Jaén)

13 septiembre, 2018

por Manuel Ruiz Laboratorio de Sanidad Vegetal de Jaén Manuel Ruiz Torres, responsable de Entomología del Laboratorio de Producción y Sanidad Vegetal de Jaén, analiza los grande retos que tiene que afrontar el olivar andaluz para garantizar la sanidad vegetal y con ello la calidad de sus producciones. El olivar se enfrenta a cambios significativos … More «Los grandes retos fitosanitarios del olivar andaluz», por Manuel Ruiz (Laboratorio de Sanidad Vegetal de Jaén)