Autor: Revista Almaceite

Casi 14.000 escolares sevillanos conocen la importancia de la cultura aceitera con Planeta Olivo

10 agosto, 2018

Un total de 13.774 escolares de 99 centros educativos de 33 municipios de Sevilla y Huelva han participado en Planeta Olivo desde su creación en 2011. El programa veterano de la Fundación Juan Ramón Guillén, desarrollado en la Hacienda Guzmán, tiene como objetivo acercar la cultura del aceite de oliva y su proceso de elaboración … More Casi 14.000 escolares sevillanos conocen la importancia de la cultura aceitera con Planeta Olivo

Las grandes envasadoras de Portugal apuestan por la botella de 750 ml de AOVE para atraer más consumo con menor precio

6 agosto, 2018

  Cuestión de formatos… y de precios. Las grandes empresas portuguesas del sector del aceite de oliva, con Sovena y Gallo a la cabeza, han apostado por una fórmula más novedosa para tratar de mantener el consumo de aceites de oliva virgen extra pese a los precios de los últimos meses. Algo que no es … More Las grandes envasadoras de Portugal apuestan por la botella de 750 ml de AOVE para atraer más consumo con menor precio

Un curso de la UNIA analizará en Baeza el potencial de la valorización de los subproductos del olivar

5 agosto, 2018

La gestión de los subproductos en el olivar se ha convertido en uno de los grandes retos del sector, tanto para eliminar problemas medioambientales pero también para aprovechar todo su potencial como una nueva línea de negocio. Un curso de UNIA que tendrá lugar en su sede Antonio Machado de Baeza del 27 al 29 … More Un curso de la UNIA analizará en Baeza el potencial de la valorización de los subproductos del olivar

La Asociación Olivar y Aceite presenta la III Edición de las Jornadas “Virgen Extra Patrimonio Saludable”

4 agosto, 2018

La Asociación Olivar y Aceite vuelve a colocar a Úbeda como el epicentro mundial en cuanto a promoción y  divulgación del mundo del aceite de oliva y del olivar, con la tercera edición de las Jornadas ‘Virgen Extra, Patrimonio Saludable’. Un evento cuyo objetivo es la puesta en valor del aceite de oliva virgen extra … More La Asociación Olivar y Aceite presenta la III Edición de las Jornadas “Virgen Extra Patrimonio Saludable”

La DO Sierra de Segura acerca su nueva imagen a las mujeres de Génave con una práctica cata de AOVE

3 agosto, 2018

Aprovechando la oportunidad que brinda la semana cultural de Génave, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Sierra de Segura, junto con el propio ayuntamiento, Guadalinfo, y la asociación de mujeres  de la localidad, así con la colaboración de la Asociación de Desarrollo Rural de la comarca, ha impartido una cata de AOVE. Esta … More La DO Sierra de Segura acerca su nueva imagen a las mujeres de Génave con una práctica cata de AOVE

ALMA DE MUJER, un AOVE innovador y elegante que refleja la pasión de las mujeres del olivar

1 agosto, 2018

AOVE PREMIUM DEL MES “El alma de una mujer es la obra maestra de la creación”. Y el AOVE ALMA DE MUJER también aspira a ser una obra maestra de la olivicultura. La historia del olivo y del aceite de oliva a lo largo de los siglos no puede entenderse sin el papel de la … More ALMA DE MUJER, un AOVE innovador y elegante que refleja la pasión de las mujeres del olivar

La SCA San Vicente de Mogón refuerza su apuesta exportadora con los AOVE Temprano y Ecológico Puerta de las Villas

31 julio, 2018

La Cooperativa San Vicente de Mogón apuesta claramente por la exportación y por abrir nuevos mercados internacionales con sus aceites de oliva virgen extra Temprano y Ecológico. Fruto de ese constante trabajo es la consolidación de su imagen en el exterior con la presencia en países como Japón, Estados Unidos, China y Holanda gracias, sobre … More La SCA San Vicente de Mogón refuerza su apuesta exportadora con los AOVE Temprano y Ecológico Puerta de las Villas

Olivar de Segura, reconocida como Entidad Asociativa Prioritaria de Andalucía

31 julio, 2018

La Junta de Andalucía ha otorgado al grupo cooperativo de la Sierra de Segura su reconocimiento como Entidad Asociativa Prioritaria de Andalucía (EAPA). La resolución posiciona a la empresa de economía social en el top de las organizaciones del sector agroalimentario andaluz. Con base en el Decreto 188/2017 de 21 de noviembre, tanto las 12 … More Olivar de Segura, reconocida como Entidad Asociativa Prioritaria de Andalucía

El olivar español crece con 110 nuevas almazaras y más de 85.000 nuevas hectáreas en la última década

30 julio, 2018

El olivar se ha convertido en una de las grandes agroindustrias españolas. Tanto por número de empresas, industrias y cooperativas en el sector tanto en aceites de oliva como en el aceituna de mesa, como en empleo como en exportación. El mercado español dispone de 1.820 almazaras operativas y 416 industrias de aceituna de mesa … More El olivar español crece con 110 nuevas almazaras y más de 85.000 nuevas hectáreas en la última década

Las bajadas de consumo en EE.UU. e Italia pasan factura a los resultados de Deoleo que mantiene su estrategia de largo plazo

29 julio, 2018

Deoleo registró en el primer semestre del año un resultado negativo de 49,4 millones de euros, debido al deterioro registrado en el fondo de comercio y en las marcas de Estados Unidos e Italia. Según la empresa, en Estados Unidos la categoría de aceite de oliva se está deteriorando como consecuencia de políticas comerciales agresivas … More Las bajadas de consumo en EE.UU. e Italia pasan factura a los resultados de Deoleo que mantiene su estrategia de largo plazo

La gran distribución rompe la barrera de los tres euros/litro PVP de aceite de oliva: la andaluza Covirán ha sido la primera

26 julio, 2018

Desde hacía muchos meses era imposible encontrar en los supermercados botellas de litro de aceites de oliva por debajo de la barrera psicológica de los tres euros. Pero esta semana ya es posible comprarlo en la mayor cadena de distribución de Andalucía y la segunda en España por número de tiendas adheridas (más de 2.900). … More La gran distribución rompe la barrera de los tres euros/litro PVP de aceite de oliva: la andaluza Covirán ha sido la primera

Un Informe de AFI sobre el futuro de la biomasa en España destaca el gran potencial del olivar en su desarrollo energético

25 julio, 2018

Un reciente estudio sobre “El balance Socioeconómico de las Biomasas en España 2017-2020” elaborado por Analistas Financieros Internacionales (AFI) para Unión por la Biomasa destaca el gran potencial que el sector del olivar tiene para el desarrollo de la biomasa en nuestro país. El informe asegura que España “es el principal productor de aceite de … More Un Informe de AFI sobre el futuro de la biomasa en España destaca el gran potencial del olivar en su desarrollo energético

Expoliva 2019 abre el plazo de solicitud de reserva para las nuevas empresas interesadas en participar en la feria

24 julio, 2018

La organización de Expoliva 2019 abrió el pasado mes de junio el plazo para que los expositores de 2017 reserven espacio en la XIX Feria Internacional del Aceite de Oliva e Industrias Afines, Expoliva, que tendrá lugar en el Recinto Provincial de Ferias y Congresos de Jaén del 15 al 18 de mayo del año … More Expoliva 2019 abre el plazo de solicitud de reserva para las nuevas empresas interesadas en participar en la feria

La Española refuerza su segmento de alta gama con “La Española Gourmet 100% Hojiblanca”

24 julio, 2018

La Española, del Grupo ACESUR, lanza al mercado La Española Gourmet 100% Hojiblanca, un aceite de oliva virgen extra de gran calidad que se une a la variedad 100% manzanilla, complementando así la gama gourmet de la marca. De sabor dulce con un fino toque de amargor y picor muy moderado, este AOVE es de … More La Española refuerza su segmento de alta gama con “La Española Gourmet 100% Hojiblanca”

El Ministerio de Agricultura acredita el proyecto de investigación de Oleoestepa sobre el alperujo como compost orgánico

24 julio, 2018

El proyecto de investigación puesto en marcha en el 2015 por el departamento de I+D+i de Oleoestepa con el que se busca valorizar el alperujo como compost orgánico acaba de obtener la inscripción en el Registro de Productos Fertilizantes de Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, con el nombre comercial de: “COMPOST OLEOESTEPA”. Este hecho … More El Ministerio de Agricultura acredita el proyecto de investigación de Oleoestepa sobre el alperujo como compost orgánico

Las cooperativas pequeñas de Jaén aceleran en sus fusiones con la nueva en Cabra del Santo Cristo

24 julio, 2018

Si el pasado 5 de julio se unían las cooperativas de la capital jienense, en Ciudad de Jaén Sociedad Cooperativa Andaluza, ahora son las dos cooperativas del municipio de Cabra del Santo Cristo, ambas con más de medio siglo de historia, las que han culminado su fusión. Concretamente, El Santo Cristo de Burgos y La … More Las cooperativas pequeñas de Jaén aceleran en sus fusiones con la nueva en Cabra del Santo Cristo

Cada mes se venden en España 30 millones de litros de otros aceites vegetales que no son oliva

23 julio, 2018

Los aceites de semillas -con el girasol y los altos oleicos como estandarte- parece que quieren pelear de tú a tú con los diferentes tipos de aceites de oliva. Especialmente con los refinados, que prosiguen su caída de ventas, y también con el orujo de oliva, que quiere volver a conquistar antiguos mercados en la … More Cada mes se venden en España 30 millones de litros de otros aceites vegetales que no son oliva

Investigadores de la UEX e INTAEX desarrollan un nutracéutico de oliva virgen extra contra la degeneración macular

21 julio, 2018

La investigadora María Benito de Valle Prieto ha realizado la defensa de su tesis doctoral “Desarrollo de un nutracéutico de aceite de oliva virgen extra enriquecido en luteína y zeaxantina, validación in vitro e in vivo de sus propiedades bioactivas”, con la que ha obtenido la calificación de Sobresaliente Cum Laude en la Universidad de … More Investigadores de la UEX e INTAEX desarrollan un nutracéutico de oliva virgen extra contra la degeneración macular

Javier Salgado (Oleosalgado): “La hostelería tiene que ver el uso del aceite de oliva como parte del éxito de su negocio”

19 julio, 2018

Entrevista con Javier Salgado Director General de Oleosalgado La empresa Rafael Salgado es una de las que mejor conoce los aceites que demandan y usan los profesionales de la hostelería en España, al ser una de las marcas líderes entre el Canal Horeca. ¿Cuál es la trayectoria de Oleosalgado en relación con la comercialización de … More Javier Salgado (Oleosalgado): “La hostelería tiene que ver el uso del aceite de oliva como parte del éxito de su negocio”

El XII Encuentro de Maestros y Responsables de Almazara de GEA tendrá lugar el 13 de septiembre en Jaén

19 julio, 2018

La edición número doce del Encuentro de Maestros y Responsables de Almazara de GEA tendrá lugar el próximo 13 de septiembre en el Auditorio Guadalquivir de Ferias Jaén. Esta jornada, una de las actividades formativas más importantes en España en el ámbito del aceite de oliva, pretende convertirse en un punto de encuentro para el … More El XII Encuentro de Maestros y Responsables de Almazara de GEA tendrá lugar el 13 de septiembre en Jaén