Una cosecha del siglo pasado que dispara precios y frena el consumo en espera de las lluvias

A comienzos de la década de los 90 del siglo pasado, el olivar español obtenía cosechas que difícilmente superaban las 600.000 toneladas de aceite de oliva. Eran años en los que casi todo el mercado aceitero se fiaba al consumo interior, con más músculo que el actual, y donde las exportaciones no pasaban a duras … More Una cosecha del siglo pasado que dispara precios y frena el consumo en espera de las lluvias

El nuevo ANUARIO AOVE-OLIVAR ESPAÑOL 2023 analiza los grandes desafíos del sector

A las puertas de una nueva edición de Expoliva Jaén, se acaba de editar una nueva edición del ANUARIO AOVE-OLIVAR ESPAÑOL 2023, la séptima ya desde la puesta en marcha de http://www.revistaalmaceite.com. Se trata de una completa y dinámica radiografía mediante la cual a través de numerosas entrevistas y artículos de destacados profesionales, expertos y … More El nuevo ANUARIO AOVE-OLIVAR ESPAÑOL 2023 analiza los grandes desafíos del sector

Los precios del aceite en origen suben sin pausa mirando la ola de calor y la falta de lluvias

Con las cifras de producción ya definitivas de la campaña 2022/2023 en las 660.000 toneladas, por debajo incluso de los aforos más pesimistas, la climatología de cara a la nueva campaña se ha convertido en el eje sobre el que gravita todo el sector. Y especialmente los precios en origen de aceite de oliva, que … More Los precios del aceite en origen suben sin pausa mirando la ola de calor y la falta de lluvias

Las existencias finales de campaña podrían bajar de las 195.000 tn con 750.000 tn de exportación

Aunque aún queda el remate de las cifras de febrero para hacer la radiografía final de la producción de aceites de oliva en España, las estimaciones provisionales adelantadas por el Ministerio de Agricultura muestras a las claras los problemas que pueden existir en el mercado de no llegar una campaña 2023/2024 al menos media-alta, por … More Las existencias finales de campaña podrían bajar de las 195.000 tn con 750.000 tn de exportación

España producirá el 51% del aceite de oliva de la UE pese a su peor cosecha en años

Cuando ya son muy pocas la almazaras que quedan con las luces encendidas en una campaña que será recordada por la corta cosecha, los precios disparados de la energía y los altos precios en origen del aceite de oliva, el sector hace cuentas. Los últimos datos proporcionados por la Unión Europea, ajustando sus previsiones finales … More España producirá el 51% del aceite de oliva de la UE pese a su peor cosecha en años

En su peor campaña en años, España producirá más aceite que Italia, Grecia y Portugal juntas

En su campaña de producción más corta en muchos años -que recordará a los de los años 90 del siglo pasado- el olivar España sigue teniendo muchas herramientas para marcar las reglas del mercado mundial de aceites de oliva. Tanto en precios como en las salidas mensuales que regulan la oferta y demanda mundial del … More En su peor campaña en años, España producirá más aceite que Italia, Grecia y Portugal juntas

La corta campaña en Italia tensionará aún más los precios en origen en España

Si algún ingrediente le faltaba a la complicada campaña 2022/2023 ya lo tenemos aquí. Italia, a través de ISMEA  -con el apoyo de Italia Olivícola y de Unaprol- ha estimado una cosecha de  solo 208.000 toneladas de aceite de oliva, casi un 40% menos que la campaña anterior. Si bien es verdad que los tiempos … More La corta campaña en Italia tensionará aún más los precios en origen en España

El nuevo Informe Anual de Coyuntura del Sector Oleícola 2022 se presenta en la UJA

La Universidad de Jaén (UJA) ha acogido la presentación del Informe Anual de Coyuntura del Sector Oleícola 2022, que elabora anualmente la Cátedra Caja Rural de Jaén José Luis García-Lomas Hernández de Economía, Comercialización y Cooperativismo Agrícola de la UJA. El acto de presentación ha contado con las intervenciones del Rector de la Universidad de … More El nuevo Informe Anual de Coyuntura del Sector Oleícola 2022 se presenta en la UJA

El precio de la aceituna para almazara en puestos privados se paga casi el doble que la campaña pasada

Con los precios del aceite de oliva virgen extra acercándose a la frontera de los 5 euros en origen en algunas operaciones y los datos de octubre en la senda de la rebaja prevista de la producción por los aforos, los productores de a pie ya conocen el precio al que podrán entregar sus aceitunas … More El precio de la aceituna para almazara en puestos privados se paga casi el doble que la campaña pasada

Castilla-La Mancha y Extremadura prevén 146.000 toneladas que apuntalan una campaña corta de 800.000 tn

Tras conocerse a primeros del mes de octubre los datos del aforo de campaña de la Junta de Andalucía, que prevén una cosecha de 587.000 toneladas para Andalucía, faltaban por conocer las previsiones para las otras cartas importantes de la baraja oleícola española: Castilla-La Mancha y Extremadura. Entre ambas suponen en torno al 15% del … More Castilla-La Mancha y Extremadura prevén 146.000 toneladas que apuntalan una campaña corta de 800.000 tn

Los precios en origen no aflojan con exportaciones interanuales por encima de los 1,16 millones de toneladas

No solo la cosecha esperada para la campaña 2021/2022 será fundamental en la fijación de los precios en origen (y en los lineales una vez comience con fuerza la nueva campaña). La pujanza de las exportaciones, en las que la fortaleza actual del dólar norteamericano será un factor clave, y el mantenimiento de los niveles … More Los precios en origen no aflojan con exportaciones interanuales por encima de los 1,16 millones de toneladas

La DO “Sierra de Segura” prevé una producción de 11 millones de kilos de aceite de oliva, un 57% menos

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen “Sierra de Segura” prevé que la comarca alcanzará en la campaña 2022/2023 una producción de 11 millones de kilos de aceite de oliva virgen, procedentes de 55 millones de kilos de aceituna. Estos datos supondrán una reducción del 57% respecto a las cifras alcanzadas en la anterior … More La DO “Sierra de Segura” prevé una producción de 11 millones de kilos de aceite de oliva, un 57% menos

España no alcanzaría las 825.000 tn de aceite de oliva si se confirmaran los datos del Aforo sobre Andalucía

La presentación del “Aforo de Producción de Olivar en Andalucía 2022/2023” realizada en Jaén el pasado 3 de octubre marca casi el inicio de la campaña olivarera, aunque haya almazaras que hayan comenzado la molturación de sus AOVE Premium de recolección temprana. Y las cifras aportadas en el mismo, con una previsión de cosecha en … More España no alcanzaría las 825.000 tn de aceite de oliva si se confirmaran los datos del Aforo sobre Andalucía

La menor cosecha y los altos costes energéticos obligan a las almazaras a afinar mucho con los días de molturación

Con la campaña oleícola 2022/2023 oficialmente en marcha, y los primeros AOVEs de recolección temprana en las bodegas, son cientos las almazaras privadas y cooperativas de toda España que hacen cuentas y tratan de cuadrar el calendario con sus socios y proveedores para abrir los días justos. Por el volumen e aceituna a molturar, sensiblemente … More La menor cosecha y los altos costes energéticos obligan a las almazaras a afinar mucho con los días de molturación

España producirá el 61% del aceite de oliva de la UE, pese a una baja previsión de 900.000 tn de cosecha

Avanzan los días y pese a las tímidas lluvias de los últimos días -jalonadas de tormentas que han acabado por caer aceitunas donde las hubiera- y las perspectivas de campaña se siguen recordando. La sectorial de Cooperativas Agro-alimentarias de España las ha ajustado levemente sobre sus primeras estimaciones hasta las 900.000 toneladas para toda España. … More España producirá el 61% del aceite de oliva de la UE, pese a una baja previsión de 900.000 tn de cosecha

Las 1.850 almazaras españolas se lanzan a la búsqueda activa de aceituna ante la corta cosecha

Las más de 1.850 almazaras que operan en el mercado oleícola español, de las que en torno la mitad son cooperativas, están con el radar en modo activo buscando aceitunas. Sobre todo aquellas en las que en su zona más cercana de actividad literalmente no ha frutos en los árboles, o su número no permite … More Las 1.850 almazaras españolas se lanzan a la búsqueda activa de aceituna ante la corta cosecha

Las compras mensuales ante la previsible subida de precios marcarán la disponibilidad de aceite en la nueva campaña

Comienza la recta final de cara al inicio de una compleja campaña oleícola, la 2022/2023, que tendrá en cuenta muchas variables. Desde la gran merma en la producción de aceite de oliva en el olivar español- en torno a las 450.000/500.000 toneladas menos que la anterior según las primeras estimaciones de cooperativas- hasta la inestabilidad … More Las compras mensuales ante la previsible subida de precios marcarán la disponibilidad de aceite en la nueva campaña

Las cortas estimaciones de cosecha en Jaén recuerdan a la campaña 2014/15, con menos de 850.000 tn en toda España

Las estimaciones de producción para la campaña 2022/2023 presentadas el pasado 18 de agosto por Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén -principal provincia productora española y mundial- añaden aún más pesimismo a lo que se puede espera de la próxima cosecha. Cooperativas Agro-alimentarias de Jaén estima en más de 1.000 millones de euros las pérdidas de la … More Las cortas estimaciones de cosecha en Jaén recuerdan a la campaña 2014/15, con menos de 850.000 tn en toda España

Los precios en origen siguen firmes a pocas semanas de conocerse un aforo de campaña decisivo

Los datos del aforo del olivar aportados  por los profesionales de la Consejería de Agricultura de la Junta de Andalucía son un termómetro muy importante para la toma de decisiones en el mercado del aceite de oliva tanto en España como en el resto de mercados productores. Y este año, tal como vislumbran las primeras … More Los precios en origen siguen firmes a pocas semanas de conocerse un aforo de campaña decisivo

Las previsiones de producción de aceite empeoran al compás del calor extremo para la nueva campaña

La previsión de campaña en el sector de la aceituna de mesa, que comienza en pocos días oficialmente su recolección, muestra a las claras lo que le espera al sector de la aceituna para molino en poco más de mes y medio: una campaña mucho más corta que la última. Las diferentes asociaciones de productores … More Las previsiones de producción de aceite empeoran al compás del calor extremo para la nueva campaña