Etiqueta: AOVE Premium

‘Oro En Rama’, de la DOP Sierra de Segura (Jaén), elegido Mejor AOVE Verde en los Premios Mezquita 2021

25 marzo, 2021

El aceite de oliva virgen extra picual de cosecha temprana que desde hace tres meses comercializa la familia Rama ha quedado en el segundo puesto de la categoría general con 97/100 puntos compitiendo con más de un centenar de marcas ‘premium’ en el concurso más prestigioso de Córdoba ‘Oro en Rama’, aceite amparado por la … More ‘Oro En Rama’, de la DOP Sierra de Segura (Jaén), elegido Mejor AOVE Verde en los Premios Mezquita 2021

Santiago Bañón (Bañón 1802): “Cuando se apuesta por calidad el precio pasa a un segundo plano”

11 marzo, 2021

Entrevista conSantiago BañónGerente de Bañón 1802 ¿Qué supone en el proyecto de envasado y comercialización de AOVEs de calidad para BAÑÓN 1802 estar entre los 8 Jaén Selección? El premio Jaén Selección 2021 para nuestro AOVE BAÑÓN 1802 ha supuesto una gran satisfacción y ayuda promocional. Tras haber sido reconocidos como uno de los 8 … More Santiago Bañón (Bañón 1802): “Cuando se apuesta por calidad el precio pasa a un segundo plano”

Alfredo Barral (Grandes Pagos de Olivar): “El consumidor de aceites Premium busca la intensidad, la fruta, la elegancia con mayor o menor presencia de amargo o picante”

18 febrero, 2021

Entrevista conAlfredo BarralPresidente de Grandes Pagos de Olivar Alfredo Barral fue en 2004 con su almazara navarra (Hacienda Queiles) uno de los fundadores de Grandes Pagos de Olivar junto a Marqués de Griñón y Aubocassa. La última en incorporarse ha sido Casas de Hualdo, en el verano del 2019.    ¿En qué momento se encuentra … More Alfredo Barral (Grandes Pagos de Olivar): “El consumidor de aceites Premium busca la intensidad, la fruta, la elegancia con mayor o menor presencia de amargo o picante”

LA PEDRIZA AOVE PREMIUM “Selección Finca los Campos”

1 febrero, 2021

AOVE PREMIUM DEL MES En F.J. SÁNCHEZ SUCESORES S.A.U estamos muy orgullosos de nuestro AOVE PREMIUM “Selección Finca los Campos”. Este extraordinario AOVE PREMIUM tiene como origen nuestros olivos situados en nuestra finca de Almería. En su elaboración se seleccionan aceitunas de distintas variedades utilizando solo las de calidad superior para que este “oro líquido” … More LA PEDRIZA AOVE PREMIUM “Selección Finca los Campos”

Knolive Epicure, 4º mejor AOVE del mundo según el EVOO World Ranking

26 enero, 2021

Knolive Epicure, perteneciente a la joven almazara prieguense de la familia Yévenes García, se ha vuelto a clasificar por 5ª vez consecutiva en el TOP 10 del Ranking Mundial EVOO World Ranking comenzando su andadura en el 2015. Ha sido clasificado como el 4º AOVE mejor del Mundo, con Knolive Epicure cuyo blend se compone … More Knolive Epicure, 4º mejor AOVE del mundo según el EVOO World Ranking

ALEDO Oleo, la naturalidad de un excelente AOVE para la cocina de toda la familia

31 diciembre, 2020

AOVE PREMIUM DEL MES Generación tras generación y desde hace siglos, ALEDO se ha dedicado al cuidado de sus olivares en Martos (Jaén). El impulso decisivo a esta explotación olivarera se lo dio Manuel Aledo y Castilla, nacido en Martos en 1876. Fue en encargado de proyectar y construir dos almazaras y una modélica explotación … More ALEDO Oleo, la naturalidad de un excelente AOVE para la cocina de toda la familia

Soledad Serrano (QvExtra! Internacional): “Hay que dar un golpe de timón a la estrategia suicida de concentración y precios bajos en el sector”

10 diciembre, 2020

Entrevista conSoledad SerranoPresidenta de QvExtra! Internacional “Desde cooperativas, grandes almazaras industriales hasta pequeños molinos familiares, todos compartimos el férreo compromiso con la excelencia y la necesidad de poner en valor un producto, el Aceite de Oliva Virgen Extra, que consideramos a veces muy mal tratado”, asegura Soledad Serrano, su presidenta. Con este objetivo y con … More Soledad Serrano (QvExtra! Internacional): “Hay que dar un golpe de timón a la estrategia suicida de concentración y precios bajos en el sector”

Finca La Pontezuela estrena web con una imagen renovada

2 diciembre, 2020

Finca La Pontezuela reafirma su constante búsqueda por la excelencia e inaugura un nuevo portal con una estructura más accesible, dinámica y atractiva, que brinda mayor información y facilita el acceso a los diferentes canales. Una imagen actual, articulada en torno a la idea del contacto con la naturaleza. Un pleno reflejo de este producto … More Finca La Pontezuela estrena web con una imagen renovada

AOVE HADRIANVS : “Si alguien elaborara un aceite maduro con el mismo mimo que se elabora un verde temprano, saldría un aceite único”

30 noviembre, 2020

AOVE PREMIUM DEL MES La empresa Conde de Mirasol, ubicada en Rute (Córdoba) y con su olivar hojiblanco en el Cortijo de El Tejar, es un extraordinario ejemplo de calidad y buen hacer en la elaboración de aceites de oliva virgen extra. Si su marca Conde de Mirasol sorprende por su delicadas fragancias aromáticas y … More AOVE HADRIANVS : “Si alguien elaborara un aceite maduro con el mismo mimo que se elabora un verde temprano, saldría un aceite único”

Penélope García Cruz (Oleazara): “Aquí preferimos vender a precios de derribo en lugar de dar el valor que merece un buen AOVE de calidad”

25 noviembre, 2020

Entrevista conPenélope García CruzDirectora de Oleazara ¿Cuáles crees que son las razones para explicar  que el aceite de oliva virgen extra no tenga un precio razonable para su calidad en origen? Pensamos que estamos solos porque somos los mayores productores mundiales y van apareciendo otros mercados en los países Mediterráneos que cada vez van copando … More Penélope García Cruz (Oleazara): “Aquí preferimos vender a precios de derribo en lugar de dar el valor que merece un buen AOVE de calidad”

Castillo de Canena presenta la XV edición limitada de su exclusiva colección Primer Día de Cosecha, diseñada por el piloto Carlos Sainz

18 noviembre, 2020

Como compañía de referencia en la alta gastronomía por la elaboración de algunos de los mejores aceites extra vírgenes del mundo, Castillo de Canena lanza la edición limitada número XV de su icónico Primer Día de Cosecha. Un producto muy esperado durante todo el año, que fue pionero en su categoría y que destaca entre … More Castillo de Canena presenta la XV edición limitada de su exclusiva colección Primer Día de Cosecha, diseñada por el piloto Carlos Sainz

“Molino del Aire” celebra su primer aniversario con un Premio Gran Selección a su AOVE ecológico

4 noviembre, 2020

“Molino del Aire”, la empresa de la familia Medina-Selas dedicada a la producción de Aceite de Oliva Virgen Extra (AOVE) ecológico de cosecha temprana en Villamanrique (Ciudad Real), ha sido galardonada con un Premio Gran Selección, un reconocimiento que coincide con su primer aniversario y supone, por lo tanto, un acicate para afrontar nuevos retos. … More “Molino del Aire” celebra su primer aniversario con un Premio Gran Selección a su AOVE ecológico

Jordi Ciuraneta (Priordei): “Hay muchísimos produciendo granel y pocos operando en un mercado de diferenciación”

22 octubre, 2020

Entrevista conJordi CiuranetaPresidente de Priordei    ¿Cómo se ha llegado a esta situación, que ya dura muchos meses, de bajos precios en origen en el sector oleícola incluso en la categoría de virgen extra? Creo, se debe a varias razones. Por un lado, el incremento en la producción en España respecto al año pasado de … More Jordi Ciuraneta (Priordei): “Hay muchísimos produciendo granel y pocos operando en un mercado de diferenciación”

María Torres (Alma Envero): “No habría que vender por debajo de costes”

21 octubre, 2020

Entrevista conMaría TorresGerente de Alma Envero El proyecto de ALMA ENVERO nace de las sólidas raíces de olivos centenarios de la Finca El Chopillo, situada en Moratalla, en el noroeste de la Región de Murcia. 30 hectáreas de olivar, en marcos de 9 por 9, la mayoría de la variedad Picual acompañadas también de Arbequina. Cuatro generaciones … More María Torres (Alma Envero): “No habría que vender por debajo de costes”

Campos de Sanaa: aroma, sabor y salud para excelentes AOVEs Picual y Hojiblanca de cosecha temprana

1 octubre, 2020

AOVE PREMIUM DEL MES Campos de Sanaa es un joven proyecto empresarial que tiene como clave la comercialización de excelentes aceites de oliva vírgenes extra, singularmente de las variedades Picual y Jaén, así como otros productos derivados como las perlas de AOVE, jalea de AOVE o aromatizados como el AOVE con esencia de trufa. Con … More Campos de Sanaa: aroma, sabor y salud para excelentes AOVEs Picual y Hojiblanca de cosecha temprana

AOVE Verde y Amén, una misma filosofía y sentir familiar en busca de la excelencia

1 septiembre, 2020

AOVE PREMIUM DEL MES Comenzar un proyecto de olivicultura desde cero y en su primera campaña de comercialización lograr importantes reconocimientos a su calidad en premios nacionales e internacionales no es una tarea sencilla. La experiencia de tres generaciones de olivareros en Jaén  ayuda pero más el esfuerzo, la ilusión y la filosofía clara por … More AOVE Verde y Amén, una misma filosofía y sentir familiar en busca de la excelencia

ERM AOVE Verde de Montaña y OLIBA Green Beer, esencia del Mediterráneo en el corazón de los Pirineos

5 agosto, 2020

AOVE (Y CERVEZA) PREMIUM DEL MES Hay productos agroalimentarios que por sí solos consiguen explicar a quien los admira, huele, cata o prueba la autenticidad y naturalidad que su territorio de origen lleva transmitiendo desde hace siglos. Su historia, su naturaleza, vegetación y fauna, sus habitantes, sus paisajes y cielos, una forma de vida… Este … More ERM AOVE Verde de Montaña y OLIBA Green Beer, esencia del Mediterráneo en el corazón de los Pirineos

Manuel Heredia (Cortijo de Suerte Alta): “La ignorancia en el consumidor es aún enorme y el 70% no distingue entre oliva refinado y AOVE”

30 julio, 2020

Entrevista con Manuel Heredia Propietario de Cortijo de Suerte Alta Recientemente, la empresa cordobesa Cortijo de Suerte Alta ha recibido el premio al Mejor AOVE de España de la campaña 2019/2020 en los premios del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. ¿En qué momento se encuentra el proyecto oleícola de Cortijo de Suerte Alta y … More Manuel Heredia (Cortijo de Suerte Alta): “La ignorancia en el consumidor es aún enorme y el 70% no distingue entre oliva refinado y AOVE”

El AOVE Finca Varona La Vella de Castellón entra en la Evooleum World’s Top 100

29 julio, 2020

El AOVE Finca Varona La Vella de Castellón ha obtenido 93 puntos sobre 100 en los V Premios Internacionales a la Calidad del Aceite de Oliva Virgen Extra Evooleum Awards 2020, en los que han competido más de 700 aceites de los cinco continentes. El aceite de oliva virgen extra Finca Varona La Vella de … More El AOVE Finca Varona La Vella de Castellón entra en la Evooleum World’s Top 100

AOVE Gourmet Molino 1870, medalla de oro en London IOOC

7 julio, 2020

En octubre 2019 el AOVE Molino 1870 comienza su aventura emprendedora de la mano de un joven de 22 años, Iván Olmo. Y tras presentarse a su primer concurso internacional, logran la Medalla de Oro en el London IOOC. “En  Molino 1870  apostamos por un aceite de calidad superior, obteniendo de una búsqueda incansable un … More AOVE Gourmet Molino 1870, medalla de oro en London IOOC