La gran Distribución se olvida del oliva virgen en 2018

Según la definición del Consejo Oleícola Internacional, el “aceite de oliva virgen: aceite de oliva virgen es aquel cuya acidez libre expresada en ácido oleico es como máximo de 2 gramos por 100 gramos y cuyas demás características corresponden a las fijadas para esta categoría en la Norma comercial del COI”. Una categoría que se … More La gran Distribución se olvida del oliva virgen en 2018

Francisco Faiges (F. Faiges): “El diferencial que se pide en el mercado entre las retiradas rápidas y las retiradas aplazadas a varios meses es un gran problema”

Entrevista con Francisco Faiges Consejero Delegado de F. Faiges F. Faiges es una de las compañías envasadoras más activas de mercado español, tanto con marca propia como con marca de distribuidor, con una importante cuota de mercado en aceites de oliva y de girasol, y presencia internacional en 70 países. ¿En qué momento se encuentra … More Francisco Faiges (F. Faiges): “El diferencial que se pide en el mercado entre las retiradas rápidas y las retiradas aplazadas a varios meses es un gran problema”

Cada mes se venden en España 30 millones de litros de otros aceites vegetales que no son oliva

Los aceites de semillas -con el girasol y los altos oleicos como estandarte- parece que quieren pelear de tú a tú con los diferentes tipos de aceites de oliva. Especialmente con los refinados, que prosiguen su caída de ventas, y también con el orujo de oliva, que quiere volver a conquistar antiguos mercados en la … More Cada mes se venden en España 30 millones de litros de otros aceites vegetales que no son oliva

Solo uno de cada cinco litros de aceites vegetales envasados que se vendieron en España en marzo era oliva virgen extra o virgen

Los análisis de las ventas de aceites comestibles siguen poniendo el foco en los últimos meses en el mayor protagonismo de los aceites de semillas, especialmente el de girasol, frente a la categoría de los aceites de oliva. Solo en el mes de marzo, según datos de Anierac, las ventas de semillas fueron de 30,3 … More Solo uno de cada cinco litros de aceites vegetales envasados que se vendieron en España en marzo era oliva virgen extra o virgen

El aceite de oliva representa menos del 2% del mercado mundial de consumo de grasas vegetales y animales

El olivo es un símbolo imponente del paisaje del Mediterráneo. Como el aceite de oliva lo es también en la mayor parte de los países del sur de Europa –con España, Italia, Grecia y Portugal a la cabeza– y del norte del continente africano. En sus comidas y supermercados. En el día a día de … More El aceite de oliva representa menos del 2% del mercado mundial de consumo de grasas vegetales y animales

Los aceites de oliva lideran las ventas de la industria alimentaria de Andalucía con más del 40% del total

El aceite de oliva de oliva no solo se ha convertido en el producto agroalimentario andaluz y español más exportado en el último sino también en una de las locomotoras empresariales de la economía andaluza. Según los datos del Informe Sobre el Sector Agrario de Unicaja, el 40% de la cifra de negocios del sector … More Los aceites de oliva lideran las ventas de la industria alimentaria de Andalucía con más del 40% del total

Ya se venden el doble de litros de aceite de girasol en España que de oliva virgen extra y virgen

Ver para creer. En el país del olivo y la aceituna arrasa la pipa de girasol. Las cifras de ventas de aceites vegetales comestibles del año 2017 muestran una situación que parece increíble que se haya producido en el mayor productor mundial de aceites de oliva. El pasado año, según cifras de Anierac, se han … More Ya se venden el doble de litros de aceite de girasol en España que de oliva virgen extra y virgen

Las marcas blancas de girasol, que controlan el 90% del mercado, arrebatan un 25% de cuota al aceite de oliva refinado

El aceite de oliva ha perdido esta campaña la batalla contra el girasol si solo se miran las estadísticas de ventas y volúmenes: mientras el primero baja más de un 20% las ventas –especialmente en los refinados y menos en el virgen extra– el segundo acumula en la primera mitad del año una subida del … More Las marcas blancas de girasol, que controlan el 90% del mercado, arrebatan un 25% de cuota al aceite de oliva refinado

El virgen extra sigue en España muy por detrás del oliva refinado y del girasol en consumo por habitante

Lo asegura el nuevo Informe del Consumo de Alimentación en España del 2016: el aceite de oliva virgen extra es solo el tercer tipo de aceite vegetal más consumido en nuestro país con un total de 2,43 litros per cápita al año. Tanto el aceite de oliva refinado –suave e intenso– como el aceite de … More El virgen extra sigue en España muy por detrás del oliva refinado y del girasol en consumo por habitante

Italia sigue con sed de AOVE español mientras las exportaciones duplican al consumo doméstico

Echan el cierre a la campaña. Con excelentes precios en origen sin arriesgarse conseguir mejores precios en los próximos meses, sobre todo tras el verano, cuando los depósitos pueden comenzar a ver el fondo sin existencias. Varios consejos rectores de importantes cooperativas de Jaén han decidido liquidar todo el aceite de oliva virgen y virgen … More Italia sigue con sed de AOVE español mientras las exportaciones duplican al consumo doméstico

1.550 envasadoras compiten en España por los 23 litros de aceite de oliva que consume cada hogar al año

Las más de 1.550 envasadoras existentes en el mercado español se tienen que pelear comercialmente por conseguir que sus aceites de oliva formen parte de los 23 litros anuales de media que por hogar se consumen en España. Según los datos del último panel de la consultora de consumo Kantar Worldpanel, el 84,7% de los … More 1.550 envasadoras compiten en España por los 23 litros de aceite de oliva que consume cada hogar al año

La presión de los precios puede reducir la venta de aceites de oliva más de 30 millones de litros esta campaña

Las grandes empresas envasadoras se lo esperaban tarde o temprano. Las ventas de aceite de oliva, como categoría global, están comenzando a notar seriamente la disminución de las ventas. Algo que se está notando sobre todo en las categorías de refinado, especialmente en el oliva suave, mucho más que en el virgen extra. Demostración clara … More La presión de los precios puede reducir la venta de aceites de oliva más de 30 millones de litros esta campaña

La cuota de la marca blanca en aceite de oliva es el doble que la media de la marca blanca en alimentación

La marca blanca sigue siendo muy importante en la cesta de la compra de los españoles. Según el reciente informe de Kantar Worldpanel sobre el Balance y Perspectivas del Gran Consumo en el 2016, este tipo de productos han supuesto el 34,1% de las ventas de la gran distribución el pasado año, logrando el mejor … More La cuota de la marca blanca en aceite de oliva es el doble que la media de la marca blanca en alimentación

El aceite de oliva suave sigue por delante del virgen extra en los lineales

El aceite de oliva virgen extra sigue sin poder liderar las categorías comerciales del aceite de oliva en el mercado doméstico español. El  atractivo del aceite de oliva refinado “suave”, como se conoce al 0,4% de toda la vida, sigue intacto entre los consumidores españoles. Las cifras de Anierac en los 11 primeros meses del … More El aceite de oliva suave sigue por delante del virgen extra en los lineales

El 68% de las ventas de aceite de oliva envasado son marcas de distribuidor frente al 10% de la primera marca

El Informe de la empresa pública Mercasa sobre la alimentación en España que se acaba de publicar suele ser un buen termómetro para analizar la situación de los distintos sectores agroalimentarios del mercado español. Y en el caso del oleícola, sigue dejando un dato clave: el  68% de las ventas en volumen de aceite de … More El 68% de las ventas de aceite de oliva envasado son marcas de distribuidor frente al 10% de la primera marca