Alfa Laval participa en la Jornada de Aceites de Oliva organizada por CTAEX

26 mayo, 2021

Alfa Laval participará en la Jornada de Aceites de Oliva organizada por el Centro Tecnológico Nacional Agroalimentario (CTAEX) que se celebrará el próximo jueves 10 de junio, de 9:30 a 12:00 de la mañana. La jornada que se hará a través de un webinar, tiene por objetivo presentar los últimos pasos de la cadena de … More Alfa Laval participa en la Jornada de Aceites de Oliva organizada por CTAEX

Alentejo y el olivar superintensivo de Alqueva producen ya el 75% del aceite de oliva de Portugal

26 mayo, 2021

En pocos años Portugal ha consolidado su sector oleícola superando en las últimas campañas de forma holgada las 100.000 toneladas de media. El “milagro” de tan rápido crecimiento tiene nombre de pantano: Alqueva. Un gigantesco territorio de tierras sin labrar regadas por el mayor pantano de la Unión Europea en el que se han plantado … More Alentejo y el olivar superintensivo de Alqueva producen ya el 75% del aceite de oliva de Portugal

El AOVE monovarietal Karma Premium Arbequina logra la medalla de oro en el International Olive Oil Contest de Italia

26 mayo, 2021

Por segundo año consecutivo, el aceite virgen extra Arbequina de Karma Premium consigue alzarse con una medalla en el certamen italiano. En esta sexta edición, el EVO IOOC ha otorgado la medalla de oro a la versión premium de Karma Arbequina. “Sin duda, para nosotros es todo un honor que nos den este reconocimiento. Nos … More El AOVE monovarietal Karma Premium Arbequina logra la medalla de oro en el International Olive Oil Contest de Italia

La cooperativa San Isidro de Castillo de Locubín aumenta la comercialización de aceite de cosecha temprana

26 mayo, 2021

La cooperativa agrícola andaluza San Isidro, de Castillo de Locubín, amplía su mercado. Ya comercializa envasada el 6 % de su producción de aceite de oliva y ha aumentado las ventas de primera cosecha. Su presidente, Valeriano Castillo, ha manifestado que la apuesta por el aceite temprano forma parte de una estrategia para potenciar la … More La cooperativa San Isidro de Castillo de Locubín aumenta la comercialización de aceite de cosecha temprana

Sovena consolida la producción de sus almazaras jienenses, en las que colabora con más de 700 agricultores

25 mayo, 2021

Las almazaras pertenecientes al grupo Sovena en la provincia de Jaén, Aceites Monteolivo (Villanueva de la Reina) e Industrias San Pedro (Jaén), han logrado consolidar su producción en la reciente campaña y garantizar la comercialización del aceite envasado obtenido.    Sovena, líder del sector del aceite envasado en España, adquirió en 2014 Aceites Monteolivo. A partir … More Sovena consolida la producción de sus almazaras jienenses, en las que colabora con más de 700 agricultores

Martín Berasategui se convierte en embajador de Aceites de Oliva La Española

25 mayo, 2021

El cocinero español con más estrellas Michelin, con un total de 12, el guipuzcoano Martín Berasategui y La Española Aceites unen sus caminos con un acuerdo por el que los aceites de oliva de La Española estarán presentes en los restaurantes del afamado chef vasco, que además ejercerá de asesor de la marca aceitera y … More Martín Berasategui se convierte en embajador de Aceites de Oliva La Española

La llegada del verano y la mayor actividad del Canal Horeca tensan las ventas de aceites de oliva

24 mayo, 2021

Hasta el comienzo oficial de la nueva campaña olivarera 2021/2022 el próximo 1 de octubre quedan aún 130 días en el que la aceituna que ya se deja vislumbrar  estará sometida a diferentes eventos climatológicos. En unos casos favorables y en otros adversos. Durante estos próximos meses toda la cadena de valor del sector, desde … More La llegada del verano y la mayor actividad del Canal Horeca tensan las ventas de aceites de oliva

La promoción, la necesidad de crecimiento en el consumo y de nuevos mercados centran un nuevo Coloquio Expoliva

23 mayo, 2021

Más de 300 inscritos de 14 países han participado en un nuevo coloquio en el marco de Expoliva Events que ha debatido sobre la importancia de la promoción, así como la necesidad del incremento del consumo y la búsqueda de nuevos mercados, con el objetivo de hacer nuestro olivar y nuestro aceite más competitivo. Este … More La promoción, la necesidad de crecimiento en el consumo y de nuevos mercados centran un nuevo Coloquio Expoliva

Carlos Cabezas (ATPIOlivar): “La producción integrada aporta un valor añadido de calidad ‘virgen extra’ y más seguridad alimentaria”

20 mayo, 2021

Carlos Cabezas preside la Asociación Técnica de Producción Integrada de Olivar (ATPIOlivar), un modelo de cultivo que ha experimentado un destacado crecimiento en los últimos años, y que cobra ahora especial relevancia en el nuevo rumbo que tomará la nueva reforma de la PAC y los Ecoesquemas. “Cuando en el año 2002 se aprobó el … More Carlos Cabezas (ATPIOlivar): “La producción integrada aporta un valor añadido de calidad ‘virgen extra’ y más seguridad alimentaria”

Sólo el 5% de las conservas de pescado que llevan aceite de oliva emplean virgen extra

19 mayo, 2021

Uno de los sectores que más ha notado en positivo la pandemia del Covid-19 por el aumento de sus ventas ha sido el de las conservas de pescado. Un producto muy valorado en la gastronomía española y por el cliente particular que resulta también muy interesante para el sector del aceite de oliva, del que … More Sólo el 5% de las conservas de pescado que llevan aceite de oliva emplean virgen extra

MIGASA recibe el Premio Axa Prevenga por su compromiso con la seguridad, salud y bienestar de sus trabajadores

18 mayo, 2021

El grupo agroalimentario MIGASA ha sido la empresa galardonada con el XIX Premio AXA/Prevenga, uno de los premios más relevantes y prestigiosos por su longeva trayectoria en materia de reconocimiento de los valores de seguridad en nuestro país. Mediante este premio, que ha celebrado su decimonovena edición, la Fundación AXA y la Asociación de Técnicos Superiores de Prevención … More MIGASA recibe el Premio Axa Prevenga por su compromiso con la seguridad, salud y bienestar de sus trabajadores

El nuevo olivar dispara la producción de Badajoz que produce el 88% del aceite de oliva extremeño

17 mayo, 2021

Las diferencias en cuanto a producción de aceituna y aceite de oliva y en cuanto a modelos de olivar cada vez son más acusadas entre las provincias de Cáceres y la de Badajoz. Mientras que la segunda se ha aupado en los últimos años al “Top 6” de las mayores productoras de aceite de oliva … More El nuevo olivar dispara la producción de Badajoz que produce el 88% del aceite de oliva extremeño

Más de 6.000 profesionales han participado en las sesiones organizadas del 10 al 13 de mayo para conmemorar el 20 Aniversario de Expoliva

16 mayo, 2021

Ha finalizado el programa conmemorativo del 20 Aniversario de Expoliva promovido por IFEJA y la Fundación del Olivar. Han sido cuatro intensas jornadas, plagadas de mesas redondas, Webinar, conferencias… en las que se ha tratado de realizar un análisis de la realidad actual del mundo oleícola y su vinculación directa con la evolución de Expoliva … More Más de 6.000 profesionales han participado en las sesiones organizadas del 10 al 13 de mayo para conmemorar el 20 Aniversario de Expoliva

Anselmo Rodilla (Monjías del Olivar): “El secreto de nuestro AOVE es recolectar la aceituna como si fuera para verdeo, como una fruta”

14 mayo, 2021

Los premios a los mejores AOVEs que organiza la Diputación de Badajoz cada campaña desde hace cuatro permiten descubrir también a pequeños productores que aunque no disponen de almazara propia están realizando un excelente trabajo en campo en el cuidado del olivar y con una esmerada recolección temprana. En esta ocasión ha sido el caso … More Anselmo Rodilla (Monjías del Olivar): “El secreto de nuestro AOVE es recolectar la aceituna como si fuera para verdeo, como una fruta”

La UNIA lanza un Máster en gestión e innovación de sociedades cooperativas agroalimentarias

14 mayo, 2021

La Universidad Internacional de Andalucía lanza un Máster en Gestión e Innovación de Sociedades Cooperativas Agroalimentarias, para cubrir la falta de formación especializada en este ámbito. Las sociedades cooperativas han sido las garantes de la vertebración de la agricultura en el medio rural en muchos países, en especial España, ya que constituyen la principal red estructurada, organizada, profesionalizada … More La UNIA lanza un Máster en gestión e innovación de sociedades cooperativas agroalimentarias

Almazaras de la Subbética, Colival, Olinexo y Deortegas, premiados en Ecotrama 2021

13 mayo, 2021

Rincón de la Subbética, de Almazaras de la Subbética, ha obtenido el Premio Especial Diputación de Córdoba al Mejor AOVE de Ecotrama 2021. El mejor frutado verde fue para Almazara de Alcaraz, de Olinexo S.L., mientras que Valdenvero Frantoio Organic, de S.C.O COLIVAL, obtuvo el mejor frutado maduro. Deortegas Picual, de la Almazara Deortegas, obtuvo … More Almazaras de la Subbética, Colival, Olinexo y Deortegas, premiados en Ecotrama 2021

El gigante de Emiratos Árabes IFFCO toma fuerza en el mercado envasador español con precios agresivos mientras prevé invertir en fincas de olivos

12 mayo, 2021

Volumen y cuota de mercado. Y con marca propia pero precios de marca de distribuidor. En un mercado tan establecido como el del olivar español con destacadas empresas envasadoras con muchas décadas a sus espaldas, cualquier llegada de un nuevo competidor levanta expectación. Y sobre todo si se trata de uno de los gigantes empresariales … More El gigante de Emiratos Árabes IFFCO toma fuerza en el mercado envasador español con precios agresivos mientras prevé invertir en fincas de olivos

IFEJA y Fundación del Olivar conmemoran el 20 Aniversario de Expoliva con un programa de eventos que se desarrollará del 10 al 13 de mayo

12 mayo, 2021

“Si la situación actual lo hubiese permitido, esta semana, la ciudad y la provincia hubieran sido el referente internacional del sector del olivar, con la celebración de la vigésima edición de Expoliva, con lo que esto supone no sólo para la industria oleícola, sino también para la economía de la ciudad y la provincia”, así … More IFEJA y Fundación del Olivar conmemoran el 20 Aniversario de Expoliva con un programa de eventos que se desarrollará del 10 al 13 de mayo

El servicio técnico de GEA realiza 2.000 intervenciones en mantenimiento, reparación y restauraciones de equipos de almazaras de todo el mundo

12 mayo, 2021

El servicio técnico del Centro de Excelencia de Aceite de Oliva de GEA, con sede en Úbeda, ha llevado a cabo cerca de 2.000 intervenciones en el año 2020, lo que incluye mantenimientos, reparaciones, restauraciones y asistencias de mantenimiento correctivo en equipos de empresas de todo el mundo. Los especialistas de GEA han realizado un … More El servicio técnico de GEA realiza 2.000 intervenciones en mantenimiento, reparación y restauraciones de equipos de almazaras de todo el mundo

El auge del “food delivery” y el “take away” ensanchan la brecha entre los jóvenes y el consumo de aceites de oliva

10 mayo, 2021

El consumidor más joven, cada vez más alejado de la comida tradicional, y el cambio de hábitos provocado por la pandemia del Covid-19 han provocado un incremento notable de la comida que te llevan a casa, el conocido como “Food Delivery”. Si a ello se une el incremento de la comida lista para comer, el … More El auge del “food delivery” y el “take away” ensanchan la brecha entre los jóvenes y el consumo de aceites de oliva