Olivar y Aceite inaugura la muestra de pinturas “Paisaje, Olivar y Aceite” de Sebastián Soria

El Centro de Interpretación “Olivar y Aceite”,  ha inaugurado el pasado miércoles 22 de una exposición bajo el titulo “Paisaje, olivar y aceite” del pintor Sebastián Soria. Una muestra que podrá visitarse en las instalaciones de la entidad en el horario habitual del Centro de Interpretación, de martes a sábados—mañana y tarde—mientras que los domingos, … More Olivar y Aceite inaugura la muestra de pinturas “Paisaje, Olivar y Aceite” de Sebastián Soria

La UNIA recibe el Premio IberOleum por su apuesta y compromiso con el sector oleícola

La Universidad Internacional de Andalucía (UNIA) ha recibido el Premio Iber Oleum por su labor dedicada al aceite de oliva y su difusión internacional de la cultura del olivar. La directora de la Sede Antonio Machado de Baeza (Jaén) de la UNIA, Mª Ángeles Peinado, ha sido la encargada de recibir este galardón. Durante la recepción … More La UNIA recibe el Premio IberOleum por su apuesta y compromiso con el sector oleícola

La Gran Distribución baja de los 3 euros/kilo el AOVE mientras las cooperativas lo mantienen en 3,60 euros/kilo en sus tiendas

La frase más repetida durante los cuatro días de Expoliva en las reuniones profesionales y en los encuentros profesionales del sector siempre giraba en torno a los precios del aceite. Con una pregunta recurrente (¿vendo ahora o espero más?) y la idea extendida de que los precios, visto lo visto en estas últimas semanas, aún … More La Gran Distribución baja de los 3 euros/kilo el AOVE mientras las cooperativas lo mantienen en 3,60 euros/kilo en sus tiendas

Almazara Valle de Ricote triunfa con los AOVEs de Murcia en la feria NRA Show 2019 de Chicago

Valle de Ricote ha cruzado el Atlántico para cosechar un importante éxito en la Feria Horeca NRAShow 2019. Se trata de la mayor feria de alimentación y hostelería de Chicago, una de las mayores urbes de Estados Unidos, que se celebra una vez al año, con más de 40 sectores del mundo de la alimentación, … More Almazara Valle de Ricote triunfa con los AOVEs de Murcia en la feria NRA Show 2019 de Chicago

David Méndez (Pilares Aceite de Autor): “Se siguen viendo muchos envases rellenables y de plástico en bares y restaurantes”

Entrevista con David Méndez Gerente de Pilares Aceite de Autor David Méndez León, lleva muchos años- ya 24- apostando por una forma diferente de hacer agricultura y de producir. Fue una de las primeras empresas de la provincia de Sevilla en entrar en olivar ecológico, concretamente en la zona de Marchena. “Unos inicios que fueron … More David Méndez (Pilares Aceite de Autor): “Se siguen viendo muchos envases rellenables y de plástico en bares y restaurantes”

Una empresa de Granada lanza Olimaker, una microalmazara por 2.200 euros más IVA

Hace ahora algo menos de cuatro años, una joven startup italiana ganada un concurso en la localidad de Capri por su máquina-robot, similar a una cafetera de Nespresso, para elaborar en pocos minutos aceite de oliva a partir de aceitunas enteras. El pequeño electrodoméstico, denominado Revoilution Pro, ideado por Antonio Pagliaro, admitía entre tres y … More Una empresa de Granada lanza Olimaker, una microalmazara por 2.200 euros más IVA

David Solana (Hacienda Queiles): “Se ha llegado al absurdo con la recolección temprana por ver quién elabora primero o su AOVE es más verde”

Entrevista con David Solana Director de Hacienda Queiles ¿Cómo ha sido la campaña pasada de recolección para Hacienda Queiles? En apenas dos semanas molturamos toda nuestra aceituna, que es con la única que elaboramos nuestros AOVEs. Casi todo de Arbequina y un poco de Arróniz. Nosotros no miramos el calendario sino al árbol a la … More David Solana (Hacienda Queiles): “Se ha llegado al absurdo con la recolección temprana por ver quién elabora primero o su AOVE es más verde”

Expoliva 2019 cierra con muchos más visitantes que en la anterior y con gran actividad comercial

Expoliva 2019 ha cerrado sus puertas con una gran afluencia de visitantes tanto nacionales o internacionales. Según Ángel Vera, presidente del Consejo de Administración de Ferias Jaén, durante el balance de feria ofrecido junto a Soledad Aranda, delegada de Agricultura y presidenta ejecutiva de la Fundación del olivar,  “la cifra de visitantes profesionales que se … More Expoliva 2019 cierra con muchos más visitantes que en la anterior y con gran actividad comercial

Todolivo presenta en Expoliva la variedad I-15, que destaca por su elevado rendimiento, precocidad y alta producción

Tras muchos años de trabajo de campo e investigación, en colaboración con el equipo de la Universidad de Córdoba que lideran Diego Barranco y Luis Rallo, la empresa Todolivo ha lanzado al mercado la primera de las variedades de su ingente Programa de Mejora Genética del Oliva que se inició en el 2007. “El objetivo … More Todolivo presenta en Expoliva la variedad I-15, que destaca por su elevado rendimiento, precocidad y alta producción

Brígida Jiménez destaca el envasado en Bag in Box y el filtrado como claves en la mejor conservación de los AOVEs

La conservación de los aceites de oliva, especialmente de los virgen extra, siempre es un tema recurrente de debate en los últimos tiempos. En el que muchas veces se pasa por alto un elemento clave del mismo: el tipo de envase que se utiliza. “Determinados aceites, en algunos envases, a los 3/6 meses de estar … More Brígida Jiménez destaca el envasado en Bag in Box y el filtrado como claves en la mejor conservación de los AOVEs

New Holland presenta en Expoliva el nuevo T5 140, un tractor ideal para el olivar por su potencia y versatilidad

New Holland, una de las empresas de maquinaria agrícola –principalmente tractores y cosechadoras– más importantes del mercado español ha presentado en la feria Expoliva 2019 de Jaén su nuevo tractor T5 140 Autocommand, de la mano de su concesionario ITT Compañía Maquinaria 93. El acto de presentación ha contado con la presencia de Sixto Montblanc, … More New Holland presenta en Expoliva el nuevo T5 140, un tractor ideal para el olivar por su potencia y versatilidad

Interóleo celebra su décimo aniversario en Expoliva con crecimiento en socios y en comercialización con más valor

Interóleo Group se visto de largo en Expoliva de Jaén, sede el grupo, para celebrar su décimo aniversario y a la vez para defender su modelo de gestión que a logrado convencer tanto a grupo cooperativos como a almazaras privadas tanto de Andalucía como de Castilla-La Mancha y Extremadura. El año pasado la comercialización del … More Interóleo celebra su décimo aniversario en Expoliva con crecimiento en socios y en comercialización con más valor

El Grupo Oleícola Jaén quiere liderar el futuro de la economía circular del olivar de la provincia de Jaén

El Grupo Oleícola Jaén, que preside Luis Carlos Morillo, ha presentado en Expoliva 2019 sus importantes proyectos, algunos ya iniciados, que cambiarán el modelo productivo del aprovechamiento de los subproductos del olivar en la provincia de Jaén en los próximos años. Las inversiones previstas por el grupo alcanzarán los 10 millones de euros, además de … More El Grupo Oleícola Jaén quiere liderar el futuro de la economía circular del olivar de la provincia de Jaén

El Grupo Pieralisi destaca su vocación de liderazgo tecnológico tras presentar a Rodrigo Jaén como nuevo director para España

El Grupo Pieralisi, la empresa pionera a nivel mundial en maquinaria y tecnología para el sector de las almazaras y elaboración de aceite de oliva,ha presentado durante Expoliva 2019 de Jaén a su nuevo organigrama y especialmente al que será su nuevo Director General en España y Portugal en sustitución del fallecido y recordado Giuseppe … More El Grupo Pieralisi destaca su vocación de liderazgo tecnológico tras presentar a Rodrigo Jaén como nuevo director para España

AEMO entrega sus premios en Expoliva, con Oro del Desierto como mejor almazara nacional

La Asociación Española de Municipios del Olivo entregó durante la reciente edición de Expoliva 2019 en Jaén, en el stand de la Diputación Provincial de Jaén, sus galardones a la mejor almazara, maestro, olivo y difusión cultural. En el acto de entrega de los premios estuvieron presentes el presidente de la Diputación, Francisco Reyes, y … More AEMO entrega sus premios en Expoliva, con Oro del Desierto como mejor almazara nacional

La Interprofesional del Aceite de Oliva Español celebra 10 años de éxitos del sector en Expoliva 2019

La Interprofesional del Aceite de Oliva Español ha aprovechado la gran fiesta mundial del sector que es Expoliva para celebrar sus 10 primeros años de vida, que coinciden en el tiempo con la auténtica revolución que ha experimentado este sector. Una oportunidad para poner en valor el trabajo que el sector ha realizado estos años … More La Interprofesional del Aceite de Oliva Español celebra 10 años de éxitos del sector en Expoliva 2019

FOSS presenta OliveScan™ II en Expoliva, para el análisis rápido y fiable de aceituna entera en solo 15-25 segundos

OliveScan™ II quiere ser el nuevo modelo de referencia para el análisis rápido, sencillo y preciso de la aceituna entera, de la pasta de aceituna y del orujo de oliva. El analizador aspira a  revolucionar el sector oleícola gracias al análisis rápido y fiable de la aceituna entera en sólo 15-25 segundos. Y sin necesidad … More FOSS presenta OliveScan™ II en Expoliva, para el análisis rápido y fiable de aceituna entera en solo 15-25 segundos

El nuevo ANUARIO AOVE ESPAÑOL 2019 analiza los precios de la última década y el consumo español de aceites

El nuevo ANUARIO AOVE-OLIVAR ESPAÑOL 2019/ ESPECIAL EXPOLIVA 2019 ya está en la calle. Por tercer año, el portal http://www.revistaalmacete.com publica este ANUARIO con casi  150 páginas de contenidos profesionales y con más de 60 entrevistas a expertos y empresarios de España, Italia, Estados Unidos, Túnez, Brasil  o Australia. Con numerosos análisis y temas de … More El nuevo ANUARIO AOVE ESPAÑOL 2019 analiza los precios de la última década y el consumo español de aceites

María del Mar Rueda (Agápê): «Fueron muchos ensayos y errores hasta que un día dijimos: éste es el AOVE que queremos y amamos»

Entrevista con María del Mar Rueda Directora comercial de Agápê La almazara de Florencio Aguilera se encuentra justo en el límite de la provincia de Jaén con Córdoba, pegando a la subbética, en la aldea de La Hortichuela, en el municipio de Alcalá La Real (Jaén). Un proyecto que surgió por la necesidad de continuar … More María del Mar Rueda (Agápê): «Fueron muchos ensayos y errores hasta que un día dijimos: éste es el AOVE que queremos y amamos»

Interóleo logra una plusvalía de 4 millones de euros en la venta del aceite durante las últimas cuatro campañas

Grupo Interóleo ha consolidado su posicionamiento en el sector productor del aceite de oliva mundial. La apuesta por la concentración de la oferta y la profesionalización de las ventas continúa calando con fuerza en las cooperativas y esta línea de trabajo ha hecho que, a finales de la campaña pasada, se haya conseguido una plusvalía … More Interóleo logra una plusvalía de 4 millones de euros en la venta del aceite durante las últimas cuatro campañas