Las almazaras de la “Asociación Olivar y Aceite” presentan sus AOVE Tempranos de la nueva campaña en el Puente de los Santos

Nueva iniciativa del Centro de Interpretación “Olivar y Aceite” para dar a conocer la cultura del aceite y del olivar. Durante el puente de Todos los Santos, aprovechando la afluencia masiva de visitantes a la ciudad patrimonial, la entidad ha organizado una serie de actividades para que los turistas pudieran conocer tantos los aceites de … More Las almazaras de la “Asociación Olivar y Aceite” presentan sus AOVE Tempranos de la nueva campaña en el Puente de los Santos

El olivar de Jaén producirá esta campaña más aceite de oliva que Italia, Grecia y Portugal juntas

El aforo de la nueva campaña olivarera de la Junta de Andalucía marca de facto el inicio de la nueva cosecha. Y en el caso de la provincia de Jaén, principal productora española y mundial, los datos previstos han sonado a música celestial. Según las estimaciones del aforo, que coinciden en la producción española esperada … More El olivar de Jaén producirá esta campaña más aceite de oliva que Italia, Grecia y Portugal juntas

La Cooperativa San Vicente de Mogón producirá más de un millón de kilos de su aceite de oliva virgen extra de alta gama

La Cooperativa San Vicente de Mogón ya ha comenzado la recolección de una cosecha media alta en la que se espera alcanzar los 4 millones de kilos de aceite en total. En primer lugar, se están recogiendo las aceitunas de las mejores parcelas seleccionadas para elaborar su AOVE Puerta de las Villas Cosecha Temprana, del … More La Cooperativa San Vicente de Mogón producirá más de un millón de kilos de su aceite de oliva virgen extra de alta gama

La cooperativa Olivar de Segura pone voz y rostro a las profesionales del sector oleícola con unas Jornadas Técnicas el 19 de octubre

La Sociedad Cooperativa Olivar de Segura ha organizado el viernes 19 de octubre en Puente de Génave (Jaén) una interesante Jornada Técnica bajo el título de “Con voz y rostro de mujer”, donde destacadas profesionales del sector olivarero y oleícola analizarán los grandes retos que tiene planteados  ante sí el mundo del olivar, y cómo … More La cooperativa Olivar de Segura pone voz y rostro a las profesionales del sector oleícola con unas Jornadas Técnicas el 19 de octubre

La SCA San Vicente de Mogón refuerza su apuesta exportadora con los AOVE Temprano y Ecológico Puerta de las Villas

La Cooperativa San Vicente de Mogón apuesta claramente por la exportación y por abrir nuevos mercados internacionales con sus aceites de oliva virgen extra Temprano y Ecológico. Fruto de ese constante trabajo es la consolidación de su imagen en el exterior con la presencia en países como Japón, Estados Unidos, China y Holanda gracias, sobre … More La SCA San Vicente de Mogón refuerza su apuesta exportadora con los AOVE Temprano y Ecológico Puerta de las Villas

Las cooperativas pequeñas de Jaén aceleran en sus fusiones con la nueva en Cabra del Santo Cristo

Si el pasado 5 de julio se unían las cooperativas de la capital jienense, en Ciudad de Jaén Sociedad Cooperativa Andaluza, ahora son las dos cooperativas del municipio de Cabra del Santo Cristo, ambas con más de medio siglo de historia, las que han culminado su fusión. Concretamente, El Santo Cristo de Burgos y La … More Las cooperativas pequeñas de Jaén aceleran en sus fusiones con la nueva en Cabra del Santo Cristo

Grupo Interóleo incorpora los 4,5 millones de kilos de aceite de la SCA San Ginés y San Isidro de Sabiote

Una cooperativa más que se suma a Grupo Interóleo, que continúa con su crecimiento sostenido gracias a la incorporación de la SCA San Ginés y San Isidro de Sabiote. Interóleo crece exponencialmente con esta sociedad, que hace la número 23 (de ellas, cinco almazaras privadas) y que refuerza el peso adquirido por el Grupo en … More Grupo Interóleo incorpora los 4,5 millones de kilos de aceite de la SCA San Ginés y San Isidro de Sabiote

La ciudad de Jaén tendrá una única cooperativa aceitera que suma 875 socios y 3,5 millones de kilos de aceite

En la primera semana de julio se ha culminado el proceso de fusión entre las cooperativas oleícolas San Juan y Virgen de la Capilla, las cuales han aprobado, en sus respectivas asambleas generales, la integración en una nueva que llevará por nombre Ciudad de Jaén Sociedad Cooperativa Andaluza. El miércoles, día 4 de julio, fue … More La ciudad de Jaén tendrá una única cooperativa aceitera que suma 875 socios y 3,5 millones de kilos de aceite

Un nuevo AOVE que hace “Cuac”, “Cuac”

El presidente del Centro de Interpretación ‘Olivar y Aceite’, Javier Gámez, ha dado la bienvenida a un nuevo socio. Se trata de la empresa familiar Verdejear, ubicada en la Sierra de Cazorla, que después de muchos años de producir aceite de oliva la pasada campaña decidió elaborar un AOVE bajo la marca “Cuac”. Gámez mostró  … More Un nuevo AOVE que hace “Cuac”, “Cuac”

El libro “La Olivicultura Internacional” se presenta en Jaén reivindicado el papel esencial del olivar jiennense en el mundo

El libro “La olivicultura internacional, difusión histórica, análisis estratégico y visión descriptiva”, coordinado por el consultor Juan Vilar y Jorge Pereira, se ha presentado en Jaén. Una obra de gran valor informativo donde se refleja la expansión que ha experimentado el olivar en el mundo a lo largo de la historia y el peso que … More El libro “La Olivicultura Internacional” se presenta en Jaén reivindicado el papel esencial del olivar jiennense en el mundo

Vadolivo se suma al proyecto del Centro de Interpretación “Olivar y Aceite”

El Centro de Interpretación ‘Olivar y Aceite’ sigue creciendo, en esta ocasión, Javier Gámez, presidente de la entidad presentó al que será su socio número setenta. Se trata de la empresa ‘Vadolivo S.L.’, que comparte  la inquietud por la promoción y difusión del aceite de oliva virgen extra y por extensión de la cultura del … More Vadolivo se suma al proyecto del Centro de Interpretación “Olivar y Aceite”

Alberto Soriano (AOVE Balcón del Guadalquivir): “El envasado con marca es la única forma de conseguir no depender de terceros en los precios”

Entrevista con Alberto Soriano Gerente de AOVE Balcón del Guadalquivir La Cooperativa San Felipe Apóstol de Baeza (Jaén) ha centrado una parte destacada de nueva estrategia comercial en su marca Premium Balcón del Guadalquivir. ¿Cómo se ha comportado finalmente la campaña? La campaña se finalizó a mediados de febrero con un balance positivo de producción, … More Alberto Soriano (AOVE Balcón del Guadalquivir): “El envasado con marca es la única forma de conseguir no depender de terceros en los precios”

Francisco Jurado (AOVE TÁNDEM): “La Royal y la Picual se complementan muy bien y el cliente lo valora”

Entrevista con Francisco Jurado Gerente de AOVE TÁNDEM El olivar de Jaén no deja de producir nuevas marcas de AOVE. Una de las últimas en salir al mercado ha sido TÁNDEM, son sede en Úbeda. Un proyecto madurado durante los últimos cuatro años pero que ha sido en esta campaña 2017/2018 cuando ha visto la … More Francisco Jurado (AOVE TÁNDEM): “La Royal y la Picual se complementan muy bien y el cliente lo valora”

La empresa “Nuestro Aroma” de Cazorla, nuevo socio del Centro de Interpretación Olivar y Aceite

La gran familia que componen los socios del Centro de Interpretación “Olivar y Aceite” no deja de crecer,  pues son muchas las entidades y particulares que apuestan por este proyecto que próximamente celebra el quinto aniversario de su fundación. Así,  son ya 67 socios los que forman parte de ella con la incorporación de “Nuestro … More La empresa “Nuestro Aroma” de Cazorla, nuevo socio del Centro de Interpretación Olivar y Aceite

Castillo de Canena, elegido mejor AOVE en Alemania por la prestigiosa organización de consumidores Stiftung Warentest

La prestigiosa organización de consumidores alemana Stiftung Warentest, fundada por el Bundestag en 1964, ha analizado los aceites de oliva extra vírgenes más vendidos en ese país, otorgando al Reserva Familiar Picual de Castillo de Canena la mejor puntación. De esta forma, según la influyente organización alemana, el Reserva Familiar Picual de Castillo de Canena … More Castillo de Canena, elegido mejor AOVE en Alemania por la prestigiosa organización de consumidores Stiftung Warentest

ROTALAYA, AOVEs que enamoran por su alta calidad y por su arte

AOVE PREMIUM DEL MES En el año 2009, un grupo de profesionales pasaron a hacerse cargo de la gestión de la que en su día fuera la almazara más antigua del municipio de Quesada –la de San Agustín– en plena Sierra de Cazorla. Y desde la campaña 2011/2012 han logrado sacar al mercado excelentes AOVES … More ROTALAYA, AOVEs que enamoran por su alta calidad y por su arte

Francisco Moreno (DO Sierra de Segura): “El diferencial de precios entre el virgen extra y el lampante es desmotivador en España”

Entrevista con Francisco Moreno Secretario General de DO Sierra de Segura ¿La actual coyuntura de precios del aceite de oliva virgen extra en origen  permite a las almazaras de la DO  ver más reconocida su calidad?  La actual coyuntura de precios altos no solamente afecta al virgen extra sino también al resto de categorías, manteniéndose … More Francisco Moreno (DO Sierra de Segura): “El diferencial de precios entre el virgen extra y el lampante es desmotivador en España”

La SCA San Vicente de Mogón y su AOVE Puerta de las Villas refuerza su vocación exportadora con gran presencia en China y Japón

La Cooperativa San Vicente de Mogón refuerza su vocación exportadora y su apuesta por abrir nuevos mercados internacionales con sus aceites de oliva virgen extra Temprano, Ecológico, Arbequina y Coupage. Fruto de ese constante trabajo es su importante penetración en Asia, tanto en China como en Japón, así como la consolidación de su imagen en … More La SCA San Vicente de Mogón y su AOVE Puerta de las Villas refuerza su vocación exportadora con gran presencia en China y Japón

Maquiz Picual, un AOVE fresco y armónico excepcional premiado en Jaén Selección 2018

AOVE PREMIUM DEL MES Aceites de Maquiz cuenta con unos 25.000 olivos sobre todo de Picual aunque también de Arbequina y Frantoio, así como de almazara propia en la Encomienda Maquiz, a orillas del río Guadalquivir en la carretera de Mengíbar a Villargordo. Esta almazara, que exhibe muy orgullosa su localidad de origen Mengíbar, bien podría … More Maquiz Picual, un AOVE fresco y armónico excepcional premiado en Jaén Selección 2018

Oro de Cánava, Magnasur y Señorío de Mesía, premios Alcuza 2018 de la D.O. Sierra Mágina

Los aceites tempranos ‘Oro de Cánava‘, ‘Magnasur‘ y ‘Señorío de Mesía‘ han sido reconocidos esta mañana con la XIX edición de los Premios Alcuza 2018, que anualmente otorga la Denominación de Origen a la calidad y excelencia en la fabricación de los vírgenes extra producidos en Sierra Mágina. Además, el jurado ha querido hacer una … More Oro de Cánava, Magnasur y Señorío de Mesía, premios Alcuza 2018 de la D.O. Sierra Mágina